Review Pelanggan untuk Fukuro

The best Japanese Cuisine so far!

oleh Prajna Mudita, 08 November 2015 (sekitar 9 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

4.2
Foto Interior di Fukuro
Foto Makanan di Fukuro

Perasaan penasaran sudah melanda dari pertama kali buka pintu Restoran ini. Restorannya membawa kami semua (para foodies PerKul Gathering) ke ruang transisi dulu, berupa foyer didepan pintu, lalu lorong gelap dengan sedikit cahaya di dinding kaca, lalu bam! ada patung gajah! Awalnya saya pikir ini restoran Jepang + Thailand  Restorannya sangat ciamik, dengan detail - detail dekorasi yang biasa "malas" dipikirkan oleh pengusaha bisnis Restoran. Suasananya sendiri agak remang - remang, hanya beberapa lampu kuning menyorot kehiasan di dinding dan meja.

Oke, untuk makanannya cukup 1 kata "MEVVAH", tapi sayang saya udah keburu kenyang.

Foie Gras Wagyu Don (350k)
Harganya cukup fantastis, tapi makanan ini patut diberi judul "quality over quantity". Porsinya gak terlalu banyak, benar2 untuk 1 orang. Rasanya cenderung manis, tapi gurih. Worth the try bangetsss!

Golf ball Sushi (60k)
Penyajiannya unik banget, sushinya dibuat seperti bola golf. Untuk rasa yah standar layaknya salmon sushi.

Wagyu Nigiri (70k)
Dagingnya sooo tender, diiris tipis dan sudah di marinade dengan sempurna! ternyata dibawah helaian dagingnya ada gumpalan nasinya sedikit.

All Salmon (250k)
Ini makanan yang paling laku dan fotojenik, karena sushi nya disusun di tempat seperti anak tangga. Isinya variasi salmon sushi, ada tamago juga. Wah lucu deh! 

Untuk minumnya, saya di anjurkan untuk minum sesuatu untuk nurunin rasa kenyang, yaitu Mugicha. Teh asli jepang yang berkhasiat untuk menambah stamina, karena banyak mengandung mineral. Saat itu sih saya lagi pengen yang anget2, tapi konon katanya lebih enak diminum kalau dingin 

Foto lainnya:

Foto Makanan di Fukuro
Foto Makanan di Fukuro
Foto Makanan di Fukuro

Menu yang dipesan: All salmon, Wagyu Nigiri, Golf Ball Sushi, Foie Gras Wagyu Don

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Fukuro

(Jepang)

Fairgrounds, SCBD Lot 14
Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan


Rata-rata: 4.1
Rasa:4.3
Suasana:4.4
Harga:3.4
Pelayanan:4.3
Kebersihan:4.2

Reviewer:

Foto Profil Prajna Mudita

Alfa 2018

831 Review

427 Makasih