Golden Lamian

Foodcourt Puri Indah Mall menyenangkan. Tempatnya lebar secara horizontal dan vertikal, lalu di sana pasti selalu tersedia meja. Kalaupun penuh, tempatnya tidak sampai semrawut. Dan, banyak gerai pula di sana, salah satunya adalah Golden Lamian.
Di Golden Lamian, saya memboyong lamian iga sapi kesukaan saya dan tambahan pangsit plus ocha, totalnya 77 ribu. Kuah lamiannya banyak, ada rasa bawang gorengnya, dan iganya empuk plus agak berlemak.
Namun, lamiannya sebetulnya bukan tipikal karakter saya. Lebih halus lamian kepunyaan Din Tai Fung. Walau begitu, memang cara terbaik menikmati hidangan dari iga sapi tanpa mengorbankan harga ya dengan memasukkannya ke Golden Lamian, yang dimana lamiannya lebih pantas diberi pelat dari platina.
Pangsitnya sendiri cukup juicy.
IG Credits :

@michael_wen96

@es_shanghai_aconk

Jujur gw bukan pengemar Lamien, gw lbh suka bakmi hahaha
tapi ternyata setelah gw cobain enak juga yah.
gw pesan Lamien Sapi Asli dgn tambahan telor 1/2 matang.
serunya lagi kita bisa saksikan lsg pembuatan lamiennya.
lamien yg baru jadi itu lsg direbus dan diracik jadi rasanya mienya tuh segar bangat dah, suka uiii
daging sapinya juga empuk.
yg lbh gw suka lagi ada 3pilihan sambal disini, sambal ebinya tuh bikin kuah kaldunya tuh makin harum enak uii kalau mau pedas tambahin sambal merahnya

udah tak terhitung makan disini, enak enak. cuman gue pesen sapi asli ini lbh enak yanb dumpling gt" deh. karena ini ada lobak gue kurang sika lobak deh dan kuahnya kayak beda. soon pengen coba yang bukan kuah deh.