Hello Wagyu -- Gue nemuin stan ini pas mampir ke bazaarnya Perkul di Hublife. Akhirnya, gue mutusin buat mampir karena penasaran sama wagyu mereka.
Gue cobain: Gyusteak Don seharga 50k. Hitungannya masih murah, sih buat makanan yang pakai wagyu.
Rasanya gimana?
Dagingnya kematangan medium, jadi rasa dagingnya beneran juicy dan keluar. Terus, dominan ke asam gurih dari saosnya (saosnya ngesave rasa, sih). Telurnya disajikan 1/2 matang jadinya creamy banget.
Pelayanan ramah dan friendly.
Menu yang dipesan: Gyusteak Don
Tanggal kunjungan: 08 Oktober 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Hari ini ke PergiKuliner K-Food Festival Hublife dan makan Hello Wagyu! buat makan siang๐
Aku pesen Gyudon Rice Bowl which nasi + beef slice yang dimarinasi dengan harga 45k! Porsi dan beefnya banyakk ngenyangin deh pokoknya pas buat makan siang. Untuk rasanya mantapp gurih, bumbunya meresap, dan oke banget deh! Untuk suasana di food marketnha sendiri nyaman sii buat makan siang. Okee lahh!
Menu yang dipesan: Gyudon Rice Bowl
Tanggal kunjungan: 07 Oktober 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Dari awal list bazaar Pergi Kuliner rilis, aku ngincer stall yang satu ini selain churros. Pas banget aku liat ada yang mesen menu dari sini & kayaknya menarik, akhirnya aku auto pesan buat take away.
Aku mencoba :
1. Gyusteak Don (Ro. 50.000)
Menu yang satu ini better langaung dimakan karena onsen eggnya jiggly dan rawan pecah. Tapi aku sendiri makan 1 jam+ kemudian & masih enak.
Nasinya pulen, putih telurnya lembut dan telurnya segar. Terbukti aromanya sama sekali nggak bau amis.
Saus putihnya creamy dan mirip sejenis mayo gitum Daging steaknya nggak super alot. Ada rasa gurih gitu. Ditambah bawang ptih goreng makin wangi.
Buat harga 50 ribu ini termasuk worth banget. Biasanya beef bowl harga segjnian cuma pakai daging strip lembaran, bukan model begini.
Tanggal kunjungan: 04 Oktober 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Cobain wagyunya, hello wagyu! Asli ini sih mantep banget ya buat ukuran harga 50rbuan. Porsinya juga pas banget. Daging wagyunya juicy, lembut dan empuk banget! Untuk sausnya bisa pilih juga mau manis gurih / asin gurih. Kali ini aku pesen pake saus teriyakinya dan untuk sayurannya bisa request juga nih mau di mix (buncin & corn) / salah satunya aja. Pokoknya buat pecinta wagyu cobain deh. IG : egabrielapriska
Tanggal kunjungan: 02 Agustus 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000