Jinyatou

Iseng2 coba resto ini info nya chef asli dari China, bbrp menu yang dicoba :

1. Smoked roasted duck with truffle sauce + tobiko (IDR 376k++ porsi besar)

Salah satu menu signature nya, bebek panggang yg diasap (hmmm tapi saya ga notice aroma asap khas) dan disirem saus truffle creamy kyk fusion sushi. Perpaduannya enak juga

2. Green Wrasse Fish Fillet with Golden Soup (IDR 288k++ porsi kecil)

Menu yg unik dan cukup enak, isi nya ikan, timun dan jamur enoki. Scr texture ikannya mirip kerapu dan kuahnya terbuat dari labu kuning. Penyajiannya pake mangkok kayu dengan banyak batu panas yg bikin kuah nya tetep panas sampe akhir sesi makan

3. Stir Fried Pork Belly with Chilli Sauce (IDR 162k++ porsi Medium)

Tumis samcan babi dengan irisan cabe ijo dan daun apa gt. Andai lebih pedas dikit lagi mungkin lebih enak

4. Salted Egg Fried Salmon Skin (IDR 78k++)

Kulit salmon goreng plus saus telur asin. Saus telur asinnya pas, berasa telur asinnya tapi bukan yg strong banget

Lagi didaerah PIK mau cari restoran yang tidak terlalu ramai. Coba mampir kesini pikirnya ada bakmi ataupun dimsum, ternyata tidak ada, adanya makanan chinese biasa dan shao kao. Coba shao kao nya biasa saja rasanya. Untuk makanan chinese nya harga di menu cukup mahal, pesan beberapa dan rasanya memang enak, tapi porsinya kecil jadi terasa mahal. Ada babi goreng yang enak sekali. Sepertinya pemilik nya orang china asli daratan karena ada beberapa yang sepertinya pemilik duduk. Parkir di area mudah.