Review Pelanggan untuk Kimukatsu

Pertama-tama, service nya kayaknya kudu diimprove lagi. Ngantrinya lama, pembagian dan prep mejanya juga terasa kurang efektif, kayak karyawannya kurang gitu. Makanannya juga lama banget keluarnya.

Untuk makanan tapi overall saya puas. Baru kali ini saya mencoba mille feuille daging yang dibikin jadi menu katsu. Teksturnya crunchy tapi tetap empuk mudah digigit.

Secara rasa, saya justru lebih suka yang daging ayam, buat saya lebih cocok untuk katsu apalagi kalau dengan tambahan seperti cheese dan negi. Beef katsu nya bukannya ngga enak sih... Citarasa daging sapinya juga oke dan layering teksturnya lebih dapet waktu digigit. Tapi yang chicken katsu lebih lezat.

Untuk selingan nunggu katsu, kami juga ada pesan Creamy Potato Croquette dan Cheese Ice Cream. Kroketnya lumayan. Es krim nya enaak, dan bikin penantian ke Katsu platter nya lebih bearable.