Review Pelanggan untuk Kimukatsu
Mille Feuille Katsu
oleh maysfood journal.blogspot.com Maygreen, 13 Februari 2019 (5 tahun yang lalu)
cheese ice cream
Creamy Potato Croquette
Pertama-tama, service nya kayaknya kudu diimprove lagi. Ngantrinya lama, pembagian dan prep mejanya juga terasa kurang efektif, kayak karyawannya kurang gitu. Makanannya juga lama banget keluarnya.
Untuk makanan tapi overall saya puas. Baru kali ini saya mencoba mille feuille daging yang dibikin jadi menu katsu. Teksturnya crunchy tapi tetap empuk mudah digigit.
Secara rasa, saya justru lebih suka yang daging ayam, buat saya lebih cocok untuk katsu apalagi kalau dengan tambahan seperti cheese dan negi. Beef katsu nya bukannya ngga enak sih... Citarasa daging sapinya juga oke dan layering teksturnya lebih dapet waktu digigit. Tapi yang chicken katsu lebih lezat.
Untuk selingan nunggu katsu, kami juga ada pesan Creamy Potato Croquette dan Cheese Ice Cream. Kroketnya lumayan. Es krim nya enaak, dan bikin penantian ke Katsu platter nya lebih bearable.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: original beef katsu, Cheese Chicken Katsu, negi chicken katsu, Cheese Ice Cream, Creamy Potato Croquette, mixed katsu platter
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: