KOBESHI by Shabu - Shabu House

I tried deluxe package yang harganya 249++. Udah dapet steak, daging buat shabu - shabu, sama buffet lain such as spaghetti, curry, gyu don, cawan mushi, sushi, minum even dessert. Buat harga segitu oke banget kan? Daging steaknya juga empuk, rasa soup shabu - shabunya juga beragam. My Fav is the kimchi and spicy miso one . Yang sukiyaki enak sih tapi it's too sweet for my pallette. Yang gua suka lagi itu saos kacang yang buat celupin dagingnya

kobe itu restoran buffet gtu. dengan harga 175 kta udh bsa dpt shabu2, steak, sushi, ramen, tempura, dessert dan masih banyak lagi sepuas kita. ada juga paket yg lebih mahal, bedanya di daging steak dan shabu2nya, sisanya sama. rasanya enakk gw paling suka sih shabu2nya. worth to try deh pokoknyaa

Dateng ke sini karena instagram heboh banget sama AYCE ini. katanya ada soft ice cream greentea juga. Pas dateng kita bisa dapet steak sama shabu - shabu secara bergantian.
Steaknya enak kok sama shabu - shabunya yang hot miso juga enak. Currynya enak apalagi kalo di makan pake nasi panas sama karagenya enak banget deh. sushinya juga gak buruk kok. Intinya semua makanan disini enak - enak. Sampe kenyang banget makan disini. Untuk dessertnya sampe ada choco fountainnya. Tapi cakesnya biasa aja sih. Greentea soft ice creamnya enak.

resto kobe di pondok indah ini baru buka 2 mingguan. masih terlihat sedikit kelabakan orang2nya untuk mengatur pelanggan waktu gua masuk aja suka miskom gitu pelayannya untuk anterin gua ke bangku yg mana
well, gua akhirnya duduk dan pesan all you can eat reguler. dikasihtau bisa dapat steak dan shabu2 tapi ga boleh berbarengan, katanya takut ga diabisin, sayang. nah, gua akhirnya pesen dulu steak. dia ada macam2 saosnya, ada demi, black pepper, mushroom, onion. gua cobain semua rasa yaaa overall oke lah, yg gua rekomen itu saos demi haha, untuk daging steaknya mayan enak, ga alot
selagi nunggu steak, kita bisa ambil makanan lain sendiri. yang gua rekomen itu daging hamburg, daging sapi gyudon dan daging sapi yakinikunya. kalau sushinya ga gitu fresh oyah, minuman disini juga refill dan macem2, ada soft drink, coklat, ocha
terakhir gua pesen deh shabu2nya. jadi kita dikasih satu baskom gitu untuk masak shabu2nya. bisa pilih juga kuahnya, ada original, sukiyaki, miso, dll. gua sih pilih yg original saja. daging disini 1 macem dkank, daging sapi. untuk saosnya ada 2 macem yaitu goma(saos kacang) dan ponzu(asem2 gitu). shabu2nya sih standarnya menurut gua.
well, secara keseluruhan, gua puas dengan banyak banget macemnya dan rata2 sih enak walaupun ga semua(ramennya jgn dicoba, boleh lah coba tp gausa ambil banyak2) . costnya semua 180ribu per orang setelah tax. recommended buat yg mau makan banyak
oiya, trakhir. ga gitu penting sih tapi gua suka, yaitu pelayannya tuh bener2 murah senyum. pelayanannya oke banget menurut gua

Restoran ini menarik karena menu all you can eatnya. Paketnya termasuk steak dan shabu-shabu. Boleh nambah sepuasnya asal dihabiskan.
Paketnya ada 2 jenis, bedanya cuma di jenis dagingnya. All you can eat jg termasuk free flow minum dan dessert, mantap. Minumnya ada soda, teh, dan susu. Dessert ada matcha soft ice cream, buah, fondue, aneka cake dan pudding gelas.
Sistem all you can eatnya dibatesin 90 menit dan daging harus by order tapi sides bisa ambil sendiri. Daging steak atau shabu-shabu yg dipesan sebelumnya harus dihabiskan dulu sebelum dibolehkan order yg baru. Sidesnya byk pilihannya lho, mantap bener! Ada sushi, sashimi, rasanya sih kurang fresh. Ada ramen dan udon, rasanya lumayan. Ada yakemeshi jg, saya cuma coba dikit soalnya bikin kenyang. Ada katsu dan karage, rasa lumayan. Ada burger, yg ini enak, boleh ambil agak banyak. Saya suka saus bbq di burgernya, dagingnya jg empuk, gak alot. Ada daging semacam yakiniku, ini jg enak.
Untuk steak, 1 porsi ukurannya +/- 125gr. Ada beberapa pilihan saus, saya cuma coba demiglaus, onion dan soyu butter. Paling suka yg soyu butter, rasanya asin gurih seperti margarin, wanginya jg menggugah selera. Daging steak tidak alot tp cenderung tipis ya. Saus onion dan demiglaus jg enak sih. Jadi pengen makan steaknya lg nih. Oiya, order steak lumayan lama lho nunggunya, bisa makan menu lain sambil nunggu, atau share steaknya tp ordernya jgn berbarengan kalau makan berdua. Overall steak memuaskan.
Kuah utk shabu-shabu jg byk pilihannya. Saya coba yg sukiyaki dan suka rasanya. Pengen coba kuah yg lain jg sih. Kuah sukiyaki ini bikin dagingnya jadi ada rasa asin-asam. Dimakan lgsg tanpa pakai saus pontzu pun sudah enak. Saus shabu-shabunya ada 2: pontzu dan kacang. Pontzu rasanya asam seperti cuka. Saya lebih suka saus yg ini. Kalau yg kacang rasanya manis. Overall shabu-shabunya enak.
Selain itu, pelayan di sini juga ramah dan murah senyum. Mereka sabar menjawab semua pertanyaan kita. Di masing-masing meja ada bel utk panggil waiternya, ini cukup menyenangkan, kita ga usah angkat tangan atau teriak sampai waiternya lihat/dengar kita. Sangat mempermudah kalau kita perlu apa2.