Koffienery

Pagi ini dimulai dengan segelas Koffie Luwak Latte (IDR 28K) dari Koffienery. Ini adalah kopi cold-brew dengan sensasi nitro yang pertama ada di Jakarta! Aroma kopinya pas dan sensasi dingin nitronya bikin melek deh! Oh ya, cold brew coffee itu mengandung kadar kafein yang lebih tinggi 30% daripada kopi biasa namun level asamnya jauh lebih rendah, jadi kopi ini cocok untuk penikmat kopi yang memiliki masalah maag. Untuk rasa kopinya bisa dibilang cukup strong dan campuran susunya juga smooth dan not too milky. Oh ya, kopi ini belum manis ya, jadi kalo engga mau berasa terlalu strong coffeenya, bisa minta ke baristanya untuk ditambahkan sedikit gula. 

offee shop ini belum lama buka di MAG Kelapa Gading. Seating areanya di bagian belakang counter lumayan spacious. Tempatnya juga cukup nyaman. Disini menunya tidak begitu hanya minuman coffee, non coffee , slush series dan pastries. tidak ada makanan berat. Specialisasinya adalah Nitro cold brew drinks. Saya pesan: 

*Koffie Houseblend Latte (26k) – Cold brew coffee latte ini rasa kopinya lebih terasa creamy smooth dan ini lebih aman di lambung. Rasa kopinya cukup strong, saya suka juga nih. 

*Lychee black Tea (22k) – Cold brew Ceylon tea dengan lychee fruit. Taste teanya enak, tidak terasa pahit, malah rasanya agak cenderung agak manis karena campuran lycheenya.,Lychee fruitnya tidak utuh, mungkin sudah diblend halus. lumayan enak juga. 

*Kaze cheese tart (25k) – tart shellnya lunak, cheesenya melted. Saya suka tastenya. Taste cheesenya juga enak. Recommended. 

*Ham & Cheese Croissant (32k) – croissantnya terlalu flaky, tastenya not bad tapi nga special.Kalo boleh saran, sebaiknya disajikan di piring karena kalau di tray yang kecil itu makannya jadi berantakan, crumbsnya jatuh2 di meja. 

Harga makanan dan minuman di sini tidak terlalu mahal. Next time pasti balik karena penasaran mau nyobain Koffie Luwak Lattenya dan Truffle cheese croissant.

Koffienery ini bisa dibilang the first nitro cold brew cafe. Semua minumannya baik coffee maupun non coffee dibuat dengan menggunakan nitro.
Kemarin sempat dapat undangan ke grand openingnya. Untuk tempat dine ga begitu besar cuma karena kemarin ramai jadinya agak kurang nyaman.
Di sini saya cobain matcha yang pure. Jadi bukan matcha latte yah. Enak matchanya, ga kerasa pahit tapi masih terasa matcha. Jadi kalau kalian ga suka pahitnya matcha tapi mau cobain, ini bisa jadi pilihan yang pas buat kalian.
Ada cobain kopinya juga, masih ada pahitnya tapi enak. Oh yah karena pakai nitro jadi aman untuk penderita asam lambung.
Mereka juga punya pastry seperti croissant dan kaze cheesetart. Kaze cheese tartnya sih wajib banget dicoba. Tart crustnya dibikin seperti croissant dan pas digigit bagian tengahnya meleleh banget. Suka banget, kejunya ga bikin eneg.
Oh yah tanggal 3 september mereka ada promo. Dimulai dari jam 1 siang sampai habis. 500 orang pertama bisa membeli minuman seharha seribu rupiah per cup. Jangan lupa cobain yah guys.