Liberica di Kokas ini tempatnya sangat strategis di dekat main lobby. Interiornya sangat simpel dan modern. Tempatnya terbuka dan cukup spacious. Coffee bar areanya cukup spacious. Seating areanya juga cukup luas ada common table yang panjang untuk sekitar 16 pax.
Saya pesan :
*Hot creme Brulee (56k) - saya suka sekali perpaduan kopi dengan topping creme brullenya.Tidak terlalu manis, enak banget.Recommended.
Biasanya kalo ke Liberica selalu pesan eclairnya dan beberapa macam cakenya. Kali ini saya nyobain Bavarian mousse.
*Bavarian mousse coconut (46k) -
Mousse ini tampil menarik dengan wana kuning di atas cookie. Rasa cookienya enak, teksur moussenya agak padat dan tidak terlalu manis. Campuran moussenya masih ada kelapa parutnya dan ditengahnya ada pineapple jam. Cookienya juga enak banget. Tapi taste coconutnya sangat mild. Untuk yang suka dengan coconut akan suka dengan dessert ini. Recommended.
Nga tau kenapa Liberica yang satu ini benar2 cozy.Betah banget berlama2 di tempat ini. Next time kalau ke Liberica lagi saya pasti akan nyobain minuman Nastar Cheese crumble dan varian Bavarian mousse lainya seperti choco cream /strawberry /vanila cream.
Tanggal kunjungan: 23 Agustus 2017 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Belum genap sebulan liberica buka cabangnya di kokas,menempati area koridor mall,antara kate spade store dan mango. Konsep desain interior dibuat minimalis,beberapa sofa jadi pelengkap seating area,sisanya kursi kayu berpotongan kaku yang agak kurang nyaman buat saya.
Pelayanan cukup baik,karena masih baru jadi kalo ada pelayan yang bingung,ngga hafal menu atau salah ngasih harga,sebaiknya dimaklumi aja asalkan ngga keterusan begitu. Saya lihat head barista-nya ramah,komunikatif sama pengunjung.
Karena masih baru juga,menu cake di meja display belum pakai nama dan harga,jadi agak repot dan harus nanya-nanya sama pelayannya. Selain itu cash only karena mesin edc-nya belum ada,okay...
Untuk menu coffee,saya pesan V60 (44k) dan Kopi Tubruk (39k) keduanya sama enaknya,cukup puas meskipun harga agak pricey. Sementara ice Green Tea Latte (48k) disini bukan tipe green tea latte favorit saya,hijau sekali dan wangi juga terlalu manis.
Untuk eclair lagi promo buy 1 get 1,pilih Chocolate Eclair (39k) dan free-nya Coffee Eclair (32k),eclairnya manis sekali tapi pastry-nya enak. Selain eclair saya order cake Coconut Bavarian Mousse (39k) saya penyuka olahan kelapa tapi cake satu ini ngga sesuai ekspektasi saya,isiannya manis cream bercampur kelapa dengan mango glazed,bagian bawahnya manis juga.
Tanggal kunjungan: 18 Agustus 2017 Harga per orang: < Rp. 50.000
Senangnya Liberica akhirnya ada di Kokas. Tinggal cus kalau pengin iced creme brulee latte. Beda dengan di kebanyakan outlet lainnya, Liberica Kokas ini tidak bernuansa gelap, mungkin karena lokasinya yang terbuka di dekat salah satu lobi utama.
Di siang hari kerja kemarin meski sudah lewat jam makan siang, Liberica ramai pengunjung yang hang out atau ngelaptop. Kali ini saya pesan iced hazelnut latte ukuran reguler dan fetucini pesto. Sebetulnya awalnya pesan croissant sandwich tuna kesukaan saya tapi katanya kosong--ini juga terjadi setiap kali saya menanyakan croissant sandwich tuna di Citos.
Iced hazelnut latte enak, sirup hazelnut berasa dan enggak nyelekit kayak di beberapa kafe lain. Fetucini pesto--tersedia juga versi spageti--juga oke banget. Fetucininya al dente, bumbu pesto tidak berlebihan, potongan ayam dan jamurnya banyak. Tapi yang saya suka banget adalah crostini yang terhidang di sisi piring, wangi dan renyah banget.
Pelayanan baik kayak di outlet lain at least berdasarkan pengalaman saya, saya juga cocok dengan makanan dan kopinya, lokasi dekat kantor, pastinya saya akan menumpang kerja atau hang out di sini lagi.
Menu yang dipesan: pesto, Iced Hazelnut Latte
Tanggal kunjungan: 14 Agustus 2017 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
dine in sekedar buat buka puasa
diawal kita duduk di bar, 5 menit baru dilayanin sama salah satu pelayan kita udah pesen minum dan udah milih beberapa kue di etalase
30 menit nunggu sampe jam buka puasa, pesenan ga dateng2
setelah gue samperin ke mas yg catet, ternyata belum diinput sama dia ke sistem!
sudah lapar haus rasanya ingin maki maki dan ga ada kompensasi apa apa dari pihak liberica!
kalau bisa saya kasih bintang setengah aja!
karena servicenya yang buruk!
kalo mau ngopi mending ke tempat lain jangan ke liberica kokas
Tanggal kunjungan: 29 April 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/656483/picture-1503762497.JPG "Foto 1 - Makanan(Bavarian mousse coconut) di Liberica Coffee oleh UrsAndNic")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/656484/picture-1503762500.JPG "Foto 2 - Makanan(Hot creme brulle) di Liberica Coffee oleh UrsAndNic")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/656485/picture-1503762503.JPG "Foto 3 - Makanan di Liberica Coffee oleh UrsAndNic")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/656486/picture-1503762519.jpg "Foto 4 - Interior di Liberica Coffee oleh UrsAndNic")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/656487/picture-1503762528.jpg "Foto 5 - Interior di Liberica Coffee oleh UrsAndNic")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/656488/picture-1503762540.jpg "Foto 6 - Interior di Liberica Coffee oleh UrsAndNic")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/656489/picture-1503762552.jpg "Foto 7 - Makanan(Hot creme brulle) di Liberica Coffee oleh UrsAndNic")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/648377/picture-1503011933.JPG "Foto 1 - Makanan di Liberica Coffee oleh Darsehsri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/648379/picture-1503011933.JPG "Foto 2 - Makanan di Liberica Coffee oleh Darsehsri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/648381/picture-1503011933.JPG "Foto 3 - Makanan di Liberica Coffee oleh Darsehsri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/648378/picture-1503011933.JPG "Foto 4 - Makanan di Liberica Coffee oleh Darsehsri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/648380/picture-1503011933.JPG "Foto 5 - Makanan di Liberica Coffee oleh Darsehsri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/648382/picture-1503011933.JPG "Foto 6 - Interior di Liberica Coffee oleh Darsehsri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/648383/picture-1503011934.JPG "Foto 7 - Interior di Liberica Coffee oleh Darsehsri")
