Maru Baisen Cafe & Roastery

Lokasi tempatnya ada di kawasan perumahan yang jalannya cukup untuk 1 mobil. Kalau kalian ke sini, better naik motor/taksi online karena parkirnya agak susah.

Untuk konsep tempatnya semi unfurnished. Kalau buat saya, bukan tempat yang nyaman buat duduk berlama-lama karena kursinya mostly tidak empuk, namun bisa buat duduk sejenak menikmati minuman dan kue.

Dari segi pelayanan benar-benar ramah. Staff juga informatif.

Saya mencoba :

1. Matcha Chcochip Chiffon

Staff menawarkan untuk dipanaskan karena saya dine in. Kue chiffonnya cukup lembut dan rasa matchanya cukup pekat.

Selain itu ada sedikit chocochio buat menetralisir kalau kurang tahan dengan rasa pahit karena rasanya cenderung bittersweet. Namun saya malah suka dengan chiffonnya.

2. Dirtt Hojicha Latte

Harganya termasuk murah karena grlasnya besar. Rasa hojicha lebih dominan dengan sedikit hint rasa kopi sebagai after taste.

Salah satu kedai kopi baru yang ada di Jakarta Pusat. Tempatnya bertema industrial dengan ada dekorasi macam rumput atau mungkin lumut; jadi ada warna lain lah di dalam kedai kopi tersebut.

Tidak ada akses mudah bagi pengguna kursi roda untuk masuk ke area ini. Lansia yang masih bisa jalan sendiri, masih bisa lah masuk dan menikmati suasana serta nongkrong sejenak. Sejenak karena Namanya juga tema industrial, jadi tidak ada kursi yang nyaman untuk duduk terlalu lama. Kecuali sekalian bawa kerjaan atau metime saja sendirian.

Pas sama teman, saya pesan :
Pistachio chocolate panas
Menurut saya rada kurang nendang ya; baristanya menyarankan lain kali kalau ke sana coba yang varian dingin. Jadi creamy-nya lebih dapet. Noted.

Matcha cake
EH, suka deh ini, ada coklat2 kecil di kue-nya. Recommended buat dipesan dan dinikmati langsung on the spot.

ga sangka banget di area pemukiman yg super susah cari parkir spt kartini ini bisa ada coffee shop; bukan cuma catchy exterior & interiornya aja — tapi kopinya pun emang enak. rasa fruitynya terasa, ga pahit dan ga asam juga.
utk yg mau coba mampir, bisa parkir mobil di pinggir jalan kartini raya dan jalan ke dalam kartini 5 sih, kalo motor sih enak ya bisa langsung depan toko.