Mie Kangkung Berkat

      Aku penasaran rasa dari mie kangkung sehingga aku membeli sepiring. Eh, semangkuk deng maksudnya hehe..
      Mangkuknya ternyata isinya banyak. Ada mie yang lumayan tebel, ada sayur, ayam, jamur, bawang. Macem-macem deh ..
      Rasanya bagiku lumayan enak, cenderung agak-agak manis (khas cah kangkung) namun karena kuahnya cenderung cair jadi manisnya nggak strong-strong amat lah .. Untuk topping lainnya kayak dagingnya itu tu juga pada empuk dan menyatu dengan bumbunya.
      Overall, bagiku makanan Mie Kangkung ini lumayan enak. Selamat mencoba! 

Pesan mie kangkung yang satu ini di bazaar Pergi Kuliner buat mamaku.

Mie kangkungnya halal dan isiannya cukup banyak. Harga seporsinya Rp. 50.000, namun pakai potongan jamur hioko.

Kami makan beberapa jam kemudian pas sampai di rumah & kuahnya masih tetap enak meski nggak kuhangatin lagi. Perpaduan manis gurih kuahnya pas.

Ayamnya pun empuk dan rasanya manis gurih. Sebenarnya rasa mie kangkungnya enak dimakan begitu saja tanpa harus nambah cabe atau jeruk.

Sayangnya, mienya beneran overcook. Teksturnya super lembek dan malah merusak.rasa kalau buatku. Jadi akhirnya aku malah nggak makan mienya.

Padahal karena ini menu mie kangkung, rasa mienya cukup krusial.

Seandainya mienya nggak direbus terlalu lama bakal lebih enak.

Namun aku suka karena pengemasannya higienis. Bahkan sendok plastik dan jeruknya dimasukkan dalam plastik teprisah, nggak asal ditaruh di kantung plastik.