Mie Onlok Palembang

Cocok untuk: Yg doyan makan bakmie manis-gurih, yg doyan mojok, yg pengen makan bentar abis itu keluar cari tmpat yg lbh ademm
Ga cocok untuk: Nugas, party, bridal shower, seserahann

Konteksnya lagi laper nih, pas tempat makan yg lain pada tutup krn puasa.
Tempatnya kecil, dua kalinya kamar kos gw: ada 6 meja, masing-masing 4 kursi. Jadi yg mau reunian 3 angkatan disini kudu tau diri yess

Enak? Mayan. Rasanya khas, meski hampir ngga ada wangi nya (?)
Tapi buat balik lagi? Not really. Cuma krn sekadar pengen makan mie aja~

Cita rasanya manis, ala mie palembang klasik. Tekstur mienya halus, lebih ke arah kenyal-lembek. Sedangkan bumbu daging yg dipake buat Casiu sama Cincang itu bumbu yg sama (manis-gurih), jadi pas nyobain dua2nya auto deja-vu, cuma beda di tekstur daging aja. Mienya dateng barengan sama jeruk nipis plus kuah kaldu yang tawar, ngga over-powering.

After tastenya ga beda jauh sama mie2 biasa: lidah+tenggorokan sedikit berminyak dan bau daun bawangnya lengket di mulut sampe 2-3 jam. Dgn kata lain kudu dibilas pake es teh/minuman flavorful lainnya supaya lawan bicara lu ga kasian nahan napas mulu

Jujur ini pertama kalinya gw makan mie Palembang. Jadi ceritanya karena bulan puasa, rada susah gitu cari makan deket kantor kebanyakan pada tutup ☹️

Karena lagi pengen banget makan bakmi, akhirnya mampirlah kesini. Gw order yang menu mie daging cincang.
Well, jadi si mie ini dominan manis gitu rasanya. Si dagingnya ini manis, porsi dagingnya lumayan banyak, meski judulnya daging cincang tapi daging yang gw dapet gede-gede gitu gw juga bingung wkwkwk.
Trus ada jeruk nipis nya gitu, gw sempet pakein gitu..
Tekstur mie nya kenyel lemes agak lembek gitu. Tapi not bad.
Tapi buat pecinta asin kayak gw, kayaknya kurang cocok deh makan mie manis kayak gini 😂

Tapi kayaknya tadi siang tuh gw laper jadi bakmi mie nya cepet abis deh hahaha.
Ini not bad kok, cuma gw lebih suka bakmi gurih biasa lainnya ❤️