Sponge cake asal China ini buka juga di Lippo Mall Nusantara. Lokasinya ada di Lt. UG di dekat Dore, Teazzi. Di sini ada seating area yang terbatas untuk kira2 12 pax. Pilihan sponge cake : Original Flavour, Cheese, Dark Chocolate dan Salted Egg Yolk. Saya cobain : *Cheese dream sponge cake (75k) – Cakenya fluffy, jiggly cukup padat sekaligus lembut juga. Tidak bau telur dan ga terlalu manis juga. Ada lapisan kejunya jadi rasanya gurih. Enak dan recommended. Pas banget untuk jadi pendamping minum teh ataupun ngopi.
*Egg tart original (20k), dan Pistachio egg tart (28k). Egg tart custardnya tebal dan lumer dimulut, shellnya lembut dan gurih.Untuk yang pistachio rasa pistachionya ga terlalu bold, ga terlalu manis enak. Varian yang original ok juga ga terlalu manis. Kapan2 mau cobain Roti abonnya.
Tanggal kunjungan: 20 April 2025 Harga per orang: < Rp. 50.000
Ga ngerti sama system nya yg aneh. Mestinya hanya antri utk bayar, diberi nomor lalu bisa balik lg utk ambil. Jika stock bahan habis kan bisa close antrian. Ini kita antri berdisi 2 jam buat nungguin mereka baking 😫 Kasir ditutup tdk terima pembayaran dulu sekitar 30 menit baru buka lg. Alasan nya katanya gegara ads yg udh bayar, pas balik lg mau ambil ga kebagian. What?? Emangnya ga dinomorin??
Well, jd ini promo beli yg cheese 75k Dapet free yg original senilai 55k.
Enak sih kue nya soft banget, empuk, dan manis nya pas ga bikin eneg. Kejunya juga lumayan terasa, ga too much dan ga kedikitan, semua pas komposisi nya. Semoga kualitas nya konsisten.
Cuma service nya sih perlu perbaikan. Belajar dari brand lain yg rame tp ga bikin customer berdiri berjam2.
Tp pelayanan nya sangat mengecewakan. Ini krn udh nanggung antri udh 1 jam udh di depan baru tau sistem nya gitu. Kalo tau dari awal, makasih deh ga bakalan mau antri lg. Kapok! Ga worth it waktu, tenaga yg terbuang. Capek banget woii… Aneh banget customer disuruh nungguin mereka baking.
Tanggal kunjungan: 16 Februari 2025 Harga per orang: < Rp. 50.000