Review Pelanggan untuk Poppin' Bubble

Creative dessert using molecular gastronomy

oleh Unknown, 18 Juli 2014 (hampir 10 tahun yang lalu)

3.2
Foto Makanan di Poppin' Bubble
Foto Makanan di Poppin' Bubble

Taiwanese dessert lagi booming di pasaran nih, nah salah satunya yaitu Poppin’ Bubble yang ada di lantai kedua bagian food-court Food Hall Kebun Jeruk. Poppin’ Bubble ini bentuk tokonya masih berupa booth, jadi kudu teliti nih nyarinya. Dessert yang paling saya suka disini yaitu Pat Bing Soo, jadi isinya terdiri dari es serut dengan kacang merah dan rice cake yang disertai dengan beberapa pilihan topping seperti coco crunch, jelly, nata de coco, dll. dan ice cream diatasnya, lalu diberi sirup. Nah sirupnya ini unik nih, dibuatnya menggunakan teknik molecular gastronomy, jadi bentuk sirupnya berupa sebuah bulatan. Biar sirupnya keluar, nantinya bulatan tersebut harus kita pecahin dulu. Lucu deh pokoknya!

Menu yang dipesan: Pat Bing Soo

Harga per orang: < Rp. 50.000

Makasih Infonya!

Informasi

Poppin' Bubble

(Dessert)

The FoodHall, Lantai 2
Jl. Raya Perjuangan No. 11, Kebon Jeruk, Jakarta Barat


Rata-rata: 3.7
Rasa:4.5
Suasana:3.0
Harga:4.0
Pelayanan:3.5
Kebersihan:3.5

Reviewer:

Foto Profil Unknown

100 Review

15 Makasih