Udah sering lewatin kedai ramen yang satu ini, tapi baru nyobain sekarang karena baca review di aplikasi.
Tempatnya sendiri di tepi jalan, tepat di sebelah Alfamart Gajah Mada. Kalau kalian naik kendaraan umum, bisa turun di depan halte busway Sawah Besar yang arah Kota. Lokasinya tepat di seberang halte.
Makanan di sini halal & harganya start from 20 ribuan. Pembayaran bisa cash maupun pakai QRIS.
Aku mencoba :
1. Miso Ramen (Rp. 36.000)
Penasaran banget sama ramennya karena ratingnya 5 di G**gle M*p.
Dengan ekspektasi tinggi, aku pesan miso ramen yang memang ramen favoritku. Bakminya cuma ada 1 jenis, modelnya lurus gitu. Isinya ada jamur kuping, nori, ayam, telur dan daun bawang.
Tingkat kematangan mienya pas menurutku, nggak overcook. Ayamnya empuk dan nggak hambar maupun berbau amis. Kerasa sedikit rasa ladanya di bagian tertentu.
Kuning telurnya juga nggak kering. Namun kuahnya nggak seenak harapanku. Rasa misonya terlalu light dan kurang gurih. Warna kuahnya cenderung putih, malah lebih mirip tori paitan.
Mungkin aku bakal dicounter sama argumen : "Makanya tambah kecap, cuka, dsb." Tapi defnisi makanan enak menurutku yang rasanya sudah enak tanpa tambahan apapun.
Buat harga 30 ribuan, ini termasuk oke karena udah cukup proper. Bolehlah dijadiin alternatif kalau pengen ramen tapi budget terbatas.
2. Gyoza (Rp. 28.000)
Ketimbang ramen, menurutku gyoza di sini jauhh lebih enak.Harganya murah pula. Isinya ada 6 dan ukurannya besar.
Gyozanya pun sepertinya baru dibuat pas kita order. Pas datang beneran masih hangat dan kulitnya beneran lembut.
Susah nih nemu gyoza yang kulitnya lembut. Aku sering nemu yang kulitnya agak keras at least di bagian ujungnya.
Dagingnya pun padat dan aroma bawang putihnya beneran wangi. Tanpa saus pun gyozanya beneran udah enak. . . Overall, ketimbang ramen, aku malah lebih recommend beli gyoza di sini. Rasanya beneran enak banget .
Tanggal kunjungan: 13 Agustus 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Gw pesen 3 menu Spesial Bowl Ramen 40k Bakmie Special Mala 30k Chicken Gyoza 28k
Gw review Spesial bowl ramen kata mereka ini menu paling best seller Toppingnya ada telor rebus,jamur kuping ayam grill,ayam cincang nori wijen serius ini komplit banget hrga cm 40k murah banget kan
Kuah kaldu ayamnya berasa strong ayam grillnya empuk juicy lembut di mulut Telornya jg cakep betul mantap Mienya jg ga kelembekan lumayan pedes apalagi di makan panas2 makin nampol
Lanjut yg suka dry ramen juga ada Toppingnya pakai telor rebus jamur kuping ayam grill sama wijen
chili oili sampai nempel sampai meresap ke dalam mie nya cocok bgt yang suka pedes pesen yg dry ramen ini Mienya jg enak matengnya sangat sangat pas Mantap gw suka banget
Terakhir ada side dishnya Gw pesen gyoza dpt 6 pcs gyoza lgsung di steam gyoza isi ayam
Ayam nya di giling sangat sangat halus Sama sayurannya Jdi menurut gw ini sehat Isiannya ayam lumayan tebel terus halus bgt luarnya crunchy mantap
Oh ya Kalo kalien makan disini trus tag IG atau ga tag tiktok kalien bakalan dapat 2 biji gyoza free per 1 akun selamat mencoba
Menu yang dipesan: Special Bowl Ramen, Bakmie Special Mala, chicken gyoza
Tanggal kunjungan: 30 Juli 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
AAAH GILA GUE KEMANA AJA! Baru nyobain dong ini ramen kualitas resto banget dengan harga kaki lima yang sangat bersahabat!
Gokilll gokil, ini gue cobain Special Bowl Ramen - 38k Yang isiannya itu uda komplit pol Ada ayam grill, ayam cincang tantan, jamur kuping iris, nori, telur rebus yang enak bingit, ramen dan kuah ramen.
Kuah ramennya itu dari chicken collagen yang asli GURIH DAN KENTAL BUANGET! Ramennya sendiri pun mereka buat sendiri gaess. Tipe tebal kenyal yang kalo digigit kalian bisa ngerasain tekstur mie ramen yang enak banget deh!
Selain ntu gue juga cobain Gyozanya harganya 25k isi 6 pcs dan gyozanya ini beda dari yang lain karena mereka pakai Ayam Jago! Bukan ayam pejantan lho ya. Tapi ayam jago yang buat bertarung itu! Wanginya lebih mantap dan tekstur dagingnya lebih chewy dibandingkan ayam negeri. Kalian mesti coba sendiri deh baru paham seriusan.
Ini sih SUPER SUPER RECOMENDED PLACE.
Mereka kaki lima ya gais. Buka dari jam 6 sore setiap harinya.
📍Ramen Boy by Ronald Jl Gajah mada Sebelah alfamart Sebrang pom bensin pertamina gajah mada Jakarta pusat