Resto Mama Ken2

Sudah lama banget wish list mau ke sini karena dengar-dengar kokinya itu yang pernah kerja di restoran Chinese ternama dan legenda di Jakarta. Akhirnya kesampaian juga ke sini. Letaknya di Sunter yang sudah mau mengarah dekat ke Ancol. Persis dekat dengan JIS stadium juga.

Untuk tempatnya first impression sih nothing spesial, kecil kayak rumahan biasa dan untuk parkir juga agak susah kalau pada bawa mobil tapi kalau untuk 1 sampai 3 mobil masih bisa gampang parkirnya, sepertinya juga ga terlalu ramai dine in jadi agak aman lah bawa mobil, karena kebanyakan di sini yang kulihat pada pesannya delivery/take away.

Bagian dalamnya sederhana, ada AC dan beberapa meja bundar simpel seperti restoran Chinese rumahan jadul. Pelayannya juga sigap dan cepat.

Mencoba beberapa menu seperti Mie Goreng yang porsinya banyak dan rasanya gurih enak, daging telur kucainya juga melimpah, cocok buat sharing.

Udang Goreng Mayonnaise, tak seperti tipikal udang goreng mayonaise kebanyakan ini sih bentuknya unik. Awal lihat ga kayak seperti udang dan keep wondering apakah ini beneran udang apa tidak soalnya kayaknya bentukannya fillet begitu kayak fish and chips atau kayak ayam goreng fillet, tapi rasanya tetap udang. Tepungnya juga bisa dibilang tebal tapi ga bikin eneg. Untuk saos mayonaisenya juga agak kental sih soalnya lebih prefer yang agak creamy cair gitu.

Gurame Saus Vietnam, ini menu ikan gurame yang paling dahsyat karena porsinya menggunung tinggi banget. Once again, sepertinya ikan gurame digoreng tepung dulu dan tepungnya sepertinya ketebalan tapi tetap enak ga bikin bloated kebanyakan tepung, sedangkan dagingnya pun renyah apalagi dengan bumbu saus Vietnam (mirip Thailand) yang kaya akan sayur dan rempah sehingga fragrantnya enak di hidung dan di mulut.

Lindung Cah Fumak, ini juga enak meski ga enak banget tapi really decent. Lindungnya fresh soalnya teksturnya renyah. Lindungnya juga pas ga terlalu kering dan ga terlalu basah, sayur fumaknya juga segar.

Lumpia Udang, ini juga enak apalagi dengan saos cocolannya yang bisa bikin nagih.

Kailan Saus Tiram, ini standard sih enaknya, saus tiramnya enak buat kuah penambah rasa kalau makan pakai nasi biar lebih gurih, kailannya sendiri juga segar dan renyah sampai ke batang-batangnya juga enak dikunyah.