Sushi Hana

Di puri mall memang tidak ada restoran sushi yang enak, tapi untungnya ada sushi hana yang menyelamatkan puri mall! Mall ini memang sudah lama dan sudah mulai memperbaharui dirinya untuk mengikuti perkembangan zaman. Sushi hana ini terletak di lantai paling atas, di lantai 2, dekat dengan bbq plaza. Makanan yang saya pesan semuanya enak-enak dan tidak mengecewakan. Apalagi gyu tan nya, empuk dan gak bau. Mereka pinter masaknya. Untuk sushi rollnya juga lumayan enak, tapi kalau dibandingkan dengan sushi tei sih masih jauh. Harga sushi disini juga masih bersahabat, sekitar 60-70 ribu sudah dapat 8 potong.

Bagi yang tinggal di daerah puri, ada restoran sushi di Puri Indah Mall, Jakarta Barat. Jika kalian memang tidak mau pergi jauh, sushi hana is your choice. Restoran ini ada 3 sisi, di bagian dalam duduk di sofa, di bagian depan dengan bangku biasa, ataupun di bangku samping yang duduknya seperti di tatami. Restoran ini dimulai dengan management yang JELEK sekali. Makanannya sangat lama keluarnya, pelayannya bingung, pokoknya kacau deh. Tapi setelah beberapa bulan saya kembali lagi dan restoran ini sudah jauh lebih baik.
Sushi yang sebagai menu utamanya terasa OKAY dan LUMAYAN jika dibanding sushi lain yang ada didaerah Puri dan sekitarnya, Walaupun masih kalah jika dibanding dengan restoran sushi besar seperti sushi tei. Ada juga masakan nasi seperti bento dan nasi panggang ala Jepang dengan pilihan ayam, ikan, kani, tahu, unagi, dll. Overall restoran ini cukup oke dicoba jika anda ingin mencari tempat baru selain tempat sushi mainstream lainnya :)

Suasana di resto ini sedikit ngebawa gaya jepang. Tempatnya nyaman dan bersih. Pelayanan yang diberikan juga cukup memuaskan. Disini saya memesan volcano sushi roll, Sushi berisikan tempura, tamago, kurage disajikan dengan spicy mayo dan garing-garingan seperti kremes. Volcano roll ini enak banget dan menjadi favorit. Berikutnya saya juga memesan soft shell crab, kepiting yang digoreng tepung dan semua bagiannya bisa dimakan Garing, lembut dan sangat lezat. Di jamin ini juga nagih pasti, Lalu ada mix salad, isinya ubur-ubur, chuka idako, dan rumput laut. Rasa nya fresh banget mix saladnya, Untuk harga memang sedikit mahal tapi standard untuk makan sushi terutama makan di mall