Tata Cakery

Restoran overview:
Tempatnya ga terlalu besar tapi interior designnya cakepp bgt. Ga terlalu besar, tapi masih oke buat untuk nongkrong cantik bareng teman2. Ada cermin buat OOTD dan WC nya ga kalah estetik dan bersih.

Food tastes:
1. Brown (cold)
Ini seperti kopi susu gula aren ya. Kombinasi susu dan kopi nya membuat sensasi thick di kopinya. Jadi, mungkin ada teman yang suka dengan rasa thick itu atau malah ga terlalu suka jadi enek. Tapi, overall kopi nya oke, selalu menjadi pilihan paling aman kalau bingung mau minum apa.

2. Dirty Matcha
Matcha nya bukan match murahan, rasa matcha nya otentik dan enak. Gua expect rasa kopi nya kerasa seimbang dengan matchanya, tapi matcha nya lebih strong yang hampir nutupin rasa kopi nya. Sensasi espresso nya tetap kerasa kok.

3. Chiffon Pandan Cheese
Ini enakk bgtt. Apalagi buat kalian yang suka “bolu” pandan, pasti suka bgt. Ini versi higher levelnya, ditambah dengan parutan keju nya yang melimpah, kombinasinya mantul.

Untuk siapa?
Buat teman2 yang lagi pengen quick dessert dan foto2 estetik. Colokan juga ada, jadi bisa buat WFH juga.

SUMPAH INI CAFE TERRECOMENDDD… tapi minusnya tutupnya sampe jam 7 padahal indoornya cozy banget menurutku. chiffon cakenya lumayan maniss.. minumannya enak dan harganya tuh murah bangett.. ga heran si kalo rame terus.. LAST ONE BARISTANYA TU SUPER RAMAHH 🌟🌟🌟🌟🌟

Tata Cakery belum lama ini buka di area Senopati. Lokasinya bersebelahan dengan Binka Nail Studio. Tempatnya tidak terlalu besar tapi nyaman banget. Interiornya juga bagus deh, bikin betah. Nga sempat tanya apakah ada seating area di Lt. 2 karena lihat ada tangga untuk ke lt. 2.
Display chiffon cakenya cantik dan menarik, lebih cakep dari yang di PIK yang pernah saya datangi. Saya order :
*Pandan Meses (42k) - ini all time fave keluarga. Tekturnya chiffon cakenya lembut, spongy dan moist. Taste pandannya terasa pas, topping mesesnya juga berlimpah. Enak dan recommended.

*Earl Grey Regal (42k) – baru kali ini cobain varian ini. Taste earl greynya cukup berasa dan perpaduan dengan regal crumblenya terasa enak. Recommended.

*Vienna Coffee (30k) – cloud cream + espresso. Cloud cream yang berlimpah di layer bagian atasnya, creamy dan sweet. Kopinya 100% Arabica, terasa bold, strong dan smooth banget. Menurut mas barista cara menikmatinya cloud creamnya dihabiskan dulu baru kopinya diseruput.Diikutin dulu deh biar dapet sensasinya. Tapi tadi setelah tinggal sedikit, saya coba untuk diaduk semuanya dan rasanya juga enak lo. Recommended.

*Iced Choco Earl Grey (28k) – Taste choconya terasa bold dan sedikit lebih dominan dari earl greynya. Perpaduannya enak dan terasa pas, less sweet. Kalau ingin taste yang lebih manis bisa request simple syrup. Enak dan recommended.

Buka dari jam 8 pagi, kapan2 kepingin mampir ngopi di sini dulu sebelum ngantor, mau cobain cake yang lainnya. Anak chiffon harus banget merapat, one of the best chiffon cake versi saya sih ini.

Akhirnya bisa visit Tata Cakery yang buka cabang di Jl. Wolter Monginsidi, lokasinya dekat jalan raya, jadi gampang ditemukan.

Tempatnya sih cakep banget lho, walaupun dekat jalan raya, ga bising. Ambiencenya juga cozy dan playlist lagunya juga easy listening banget. Mas baristanya juga ramah banget.

Buat yang suka chiffon cake pasti udah ga asing dengan brand yang satu ini, mulai dulu baru bisa pesan di Kedoya, sampai ada store di PIK, Puri dan sekarang di Jakarta Selatan. Suka pesan online juga kalau ada collab dan ga sempet ke store, favoriteku yang collab dengan teh botol, tea jellynya suka banget, mungkin bisa dibuat topping minuman atau bikin kreasi baru 🙈

Di cabang ini ada chiffon cake strawberry dan mango yang dijual per slice dan chiffon sando yang hanya dijual di cabang ini.

Aku pesan yang strawberry, masih sama enak dan lembut. Btw aku bisa lho habisin yang medium sendiri, saking enak, lembut dan pas manisnya, padahal itu bisa sharing berdua.

Minumnya pesan earl grey milk tea, enak dan wangi, ga milky juga, manisnya pun manis, earl greynya pun bold. Satu lagi ada vienna coffee, jadi ini cloud cream based epresso. Cloud creamnya enak banget, manis dan creamya pas, espressonya juga ga pahit, bisa request mau one shot atau two shot.

Happy deh Tata Cakery hadir di Jakarta Selatan, untuk tempatnya sendiri sangat nyaman dan ga begitu “sibuk” seperti cabang pertamanya di PIK, disini juga Aku baru nemuin menu terbarunya Tata Cakery.

Ambiance nya warm di dominasi dengan warna cokelat dan unsur kekayuan, di etalase terpajang beberapa menu yang ready, selain ada mini chiffon juga tersedia chiffon slice dan chiffon sando, oh iya di masa opening nya mereka banyak promo dan disc loh!

Saya pesan dan cobain
Blueberry delight sando (45.000)
Jujur happy banget ada menu ini jadi kalo sudah coba berbagai varian mini chiffon nya bisa coba yang ini, rasa blueberry nya fresh dan manis nya sangat ok, lembut chiffon cake nya ga perlu diragukan, potong kue nya pun effortless dan cream nya itu loh enak, dengan buah blueberry yang lumayan banyak!

Banana cream cheese sando (45.000)
Dibanding yang varian blueberry ku lebih suka yang pisang ini, creamnya enak biarpun cheese nya ga begitu terasa karena dominan rasa pisangnya tapi rasanya super nyambung, chiffon cake nya cokelat ketemu sama pisang & cream heuuu suka sekali.

Iced choco earl grey (28,000)
Untuk ukuran harga minuman di area Jaksel ini termasuk affordable sih, tipe chocolate yang ga begitu creamy dan milky, balance pula sama si earl greynya, baru pertama kali coba dan ternyata berhasil, manisnya pun ok banget.