Teritorri

Penasaran sama rasa chicken teriyakinya karena pernah baca review di PergiKuliner, akhirnya saya ke sini dan cobain sendiri. Dari penampilannya sih terlihat biasa aja, tapi yang pasti porsinya tidak mengecewakan. Ketebalan dagingnya terlihat tipis tapi ukurannya cukup besar. Waktu disajikan di meja, dagingnya masih panas dan aroma saus teriyakinya bener-bener menggoda. Saya langsung coba 1 potong, dagingnya renyah banget, rasa ayamnya masih ada dan saus teriyakinya manis dan enak. Chicken teriyaki ini digoreng pakai tepung roti,  ketebalan tepungnya pas banget, gak terlalu tebal dan pas waktu dikunyah langsung hancur dan terasa potongan dagingnya. Nyam!

Saya juga cobain menu chicken katsu, enak sih, tapi lebih rekomended chicken teriyakinya.
Sayang pelayanan disini sangat lambat, saya datang pas waktu makan siang dan restoran memang lagi rame. Minum saya lama sekali datangnya, sampai makan sudah selesai belum datang juga, padahal hanya pesan ocha. Waktu minta bill pun pelayan tidak segera datang, sibuk dan cukup lama melayani pelanggan lainnya.

Tempat ini terbagi dua ruangan yang di luar untuk non smoking dan yang di dalam untuk smoking area. Interiornya modern japanese.

Makanan yang di pesan : 

*Monkey brain - deep fried tempura with spicy salmon and champignon mushroom.. yummy...

*Baked scallop & salmon dynamite scallop, salmon,crabstick, shitake, topped with baked sauce dan di blow torched sehingga semakin bercita rasa...ini agak sedikit pedas tapi enak banget  

*Chawanmushi enak dan texturenya lembut sekali. 

*Agedashi tofu 

* Sashimi kyuri - salmonsashimi,crab sticks,prawn,tamago,avocado and goma dressing (saus kacang) covered with kyuri rolls (ketimun) ....sashiminya fresh tapi sedikit..saus kacangnya enak... 

*Gindara teriyaki set - porsinya banyak, murah dan enak... miso soupnya juga enak 

*Breaded chicken teriyaki set - porsinya banyak dan mantab juga. 

Makanan yang diorder semuanya enaaak dan recommended! 

Tempatnya biasa aja, tapi saya tertarik makan disini karena unik makanan-nya yaitu teriyaki. Ekspektasi saya ga terlalu tinggi sih, tapi pas dateng dan cobain, WAH! Saya kaget banget karena kematangan-nya itu pas banget! Jadi ada bau-bau angus gitu tapi engga sampe angus. Saos-nya juga enak sih, jadi enak banget pas makannya. Semua disajikan dengan nasi putih dan miso soup. Saya akan dateng lagi sih untuk cobain Beef Teriyaki-nya

Teritorri ini terletak di Mall Pondok Indah 1 di lantai paling atas, persis di atas Area 51 (foodcourt) di sebelah Fat Burger. Ambiencenya sangat bagus, tertata rapi dan cukup bersih. Karena area restaurantnya tidak terlalu besar, mereka menyediakan beberapa meja juga di luar restaurant. Menu yang mereka sajikan juga cukup lengkap, mulai dari sashimi, sushi, appetizer dan juga main coursenya. Menu favorite saya di sini adalah Monkey Brain : deep-fried jamur dan spicy salmon yang disajikan dengan saus chili mayo dan dihias bagaikan matahari. Namun sayangnya chili mayo mereka kurang pedas.

Come and taste for yourself!