Tempat yang satu ini menyajikan opsinyang unik. Nggak cuma ayam crispy, di sini juga ada chicken skin, jamur & dory. Buat varians rasanya pun ada beberapa macam, bahkan ada mala & truffle juga. Selain itu level pedasnya bisa dipilih.
Satu hal yang mau kuhighlight, pelayanannya oke banget. Jadi aku pesan via ojol, pas di tengah jalan udah mau sampe rumah, si driver ojol baru ngeh si resto salah kasih pesanan. Pas dia ngabarin, si driver udah complain ke resto & ternyata lagi nunggu orang restonya nganter ke tempat si driver, dong. Jadi mas drivernya nggak usah balik ke restoran lagi, padahal jaraknya sekitar 10 menitan.
Buat menunya, aku mencoba :
1. Dori Rice Set (Mala, Level 1) -- IDR 28k
Karena kangen mala, aku pilih yang rasa mala dengan tingkat kepedasan level 1. Rupanya nasinya disiram saus manis gurih gitu.
Untuk tekstur dorinya lembut dan gurih, namun tepungnya terasa renyah. Selain itu dorinya juga tidak berbau amis.
Aku sempat merasa heran karena tidak merasa pedas sama sekali di dorinya. Ternyata malanya ada di atas nasi. Pas kegigit, ya terasa aroma mala maupun rasa pedas yang sedikit bikin kebas.
2. Jamur Crispy (Original, Level 1) -- IDR 21k
Berhubung di kompetitor level 1 itu udah pas pedasnya buatku, di sini aku pun memilih 'cari aman' dengan pesan level 1 juga.
Dengan harga 21k, sebenarnya ini murah. Jamurnya sekantung penuh dan isiannya banyak. Ini bisa buat share beberapa orang.
Namun sayangnya, entah karena tepungnya terlalu tebal dan memang mengendap minyak atau gimana, aku merasa mual sesudah makan beberapa potong (nggak sampai 10 potong). Akhirnya terpaksa kutinggal.
Nggak ada sedikitpun rasa pedas. Selain itu rasa bumbu originaonya ternyata malah manis. Harapabku ada sedikit rasa pedas, namun rasanya beneran manis aja.
Tanggal kunjungan: 21 Juli 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000
Versi affordable dari Shihl*n yg really worth. Order “Crispy Dory”. Dagingnya empuk, bumbunya generous dan dibuat fresh. Murah dan isinya banyakkkk. Bakal sering2 beli ini daripada yg satu lagi 😆
Menu yang dipesan: crispy dory
Tanggal kunjungan: 03 Januari 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000
Aku review disini karena xiji cabang tomang masih belum dimasukan di perkul ya.
Kali ini ak mencoba jajan salah satu snack baru dari kulo group. Buatku produk mereka cukup menarik karena pilihannya sangat variatif dari pilihan snacknya mau pakai xxl chicken, crispy dory, chicken skin, mushroom ataupun kentang goreng ada. Lalu untuk rasanya jg super penasaran sama varian yang truffle dan spicy mala mereka. Sisanya ada rasa bbq, original, dan seaweed.
Pas dateng makanannya ternyata porsi snacknya sedeng ya, ga terlalu besar sesuai bayanganku. Pas dibuka tapi ternyata isinya cukup padat dan besar” untuk yang crispy dorynya. Senengnya juga ga terlalu berminyak dan crunchy kulit tepungnya.
Yang cripsy dori ak mix dengan mala. Rempahnya terasa, pedesnya pas, besar dan lembut dorynya. Kulit tepungnya aku juga suka karena ga ketebelan dan pas racikan bumbunya.
Sedangkan yang chicken skin aku mix dengan truffle. Ada plus minusnya nih. Trufflenya berasa banget cuman emang kebanyakan powdernya jadinya berasa seperti kebanyakan makan micin serta yang ini berasa pedes agak pedes padahal sama” pesen level 1, yg dory tapi pas pedesnya. Potongan chicken skinnya juga dptnya ga terlalu besar. Standart untuk menu yang ini.
Buatku, secara taste dan texture enak tapi seasoningnya perlu di make sure takarannya biar ga kesannya kebanyakan micin. Cheers!
Menu yang dipesan: Chicken skin truffle, crispy dory mala
Tanggal kunjungan: 11 Juni 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000