Saya mencoba memesan menu Bebek Saos Telur Asin. Dari tampilannya cukup menggiurkan. Ternyata saya tidak keliru. Daging bebeknya empuk banget. Dibaluri dengan 101% Saos Telur Asin yang dipadukan dengan sambal hijau.
Kalau biasanya bebek di olah dengan hanya di goreng atau di bakar. Kali ini memang cukup unik. Apalagi saos telur asin yang jarang ada di resto2 bebek pada umumnya.
Di resto Bebek Pak Joss tersedia juga menu-menu yang lain, bagi yang kurang menyukai masakan bebek. Variasi dari makanannya juga cukup kreatif.
Menu yang dipesan: Bebek saos telur asin
Tanggal kunjungan: 02 Mei 2017 Harga per orang: < Rp. 50.000
Hai dees foo dees
Nggak nyangka itu ketika bikin event gathering trus nanya ke bebek pak joss, eh disambut banget. Dapet diskon 50% untuk semua makanan. Padahal menurut saya harganya itu udah ramah dikantong, terus dapet diskon 50%. Jadinya murah banget.
Bayangin pesan menu bebek oven mozarela 1/2 ekor 65ribu, diskon 50% jadi 32,5k patungan berdua jadi 16rebuan wkwk. Minuman nya jadi under 10ribu. Terus semua makanannya enak! Nggak ada yang mengecewakan.
Seperti pada gambar menu. Bebek mozarela itu dagingnya empuk banget, apalagi ada keju mozarelanya yang melar-melar di atas bebeknya waktu ditarik, bikin nafsu makan aja. Nah rasanya itu nampol. Janhan lewatkan menu bebek ini kalo makan di pak jos ya.
Nah rekomen banget kalo mau ada event gathering kesini, minta aja diskon 50persen. Worth!
Cherio
Baru pertama kali ini nyobain bebek saos telur asin, biasanya yang dikasih saus telur asin gini model indomie2an gitu, waktu nyoba rasanya ya lumayan enak juga sih, tapi lumayan aja ya ngga enak banget yang gimana gitu, kalo untuk tempatnya ga terlalu luas tapi kalo mau bawa keluarga masih bisa2 aja kok.
Menu yang dipesan: Bebek saos telur asin
Tanggal kunjungan: 09 Maret 2017 Harga per orang: < Rp. 50.000
Di Bebek Telor Asin Pak Joss, bebek disajikan dengan gaya restoran. "Naik kelas" gitu ceritanya. Ada bebek keju mozarella, di mana kejunya itu molorrr, juga ada bebek yang disiram dengan saus telor asin.
Kalo bebeknya, hmm, untuk ukuran bebek cafe lumayan lah. Not bad. Tapi, karena lidah dan preferensi saya udah punya “standar kebawelan tingkat tinggi” dalam hal kuliner perbebekan, apa boleh buat… saya cuma kasih bintang 3 dari 5 untuk kualitas rasa.
Saya order kalamanjaro float yang suegerrrr, kopinya enteng tapi pas. Sesuai lah untuk menaklukkan hawa Surabaya yang sedang sangar banget panasnya enih. Sementara temen saya yang pesen leci lay bilang, lecinya ada 2 biji trus, minumannya ada semacam jus nanas, ada peterselinya segala. Pokoke kayak jus buah sehat gitu deh.
Lengkapnya bisa dibaca di : https://bukanbocahbiasa.com/2015/12/23/nongkrong-di-bebek-telor-asin-pak-joss/
Menu yang dipesan: kalamanjaro float
Tanggal kunjungan: 06 Desember 2016 Harga per orang: < Rp. 50.000
Bebek Pak Joss dikenal sebagai pelopor olahan bebek yang kreatif & inovatif. Disini, bebek disajikan dengan cara masak yang beda-beda, mulai dipanggang, dibakar, dikasih saus, sampai dicampur ke mie. Mantep!
Kali ini aku nyoba menu fenomenalnya: BOM. Eitss, bukan bom yang meledak, itu singkatan untuk Bebek Oven Mozzarella. Aku beli 1/2 ekor, harganya sekitar 65 ribu. Aku juga beli Bebek Goreng Saus Telur Asin. Nasinya dijual terpisah, aku beli Nasi Hainan (7 ribu). Sama minum Ice Lychee Tea. Totalnya sekitar 110 ribu.
Bebek Oven Mozza-nya enak, rasanya cenderung manis. Tapi karena hotplate, beberapa bagian bebek jadi agak overcooked dan gosong. Dagingnya pun dikit. Kejunya juga dikit hmmmm. Oh ya, sambelnya ada 2 macam dan ENAK BANGETZZ
Aku lebih suka Bebek Saus Telur Asin. Bebeknya gurih, dilumuri saus telur asin yang mantap. Sambelnya juga enak lho! Nasi Hainan-nya gurih dan berbumbu, enak. Ice Lychee Tea-nya juga segar, dingin dan manis 😍
Menu yang dipesan: Bebek Oven Mozzarella, Bebek Goreng Saus Telur Asin, Nasi Hainan, Ice Lychee Tea
Tanggal kunjungan: 06 Agustus 2016 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000