Nasi Bebek Pak Sayeki

Bebek sayeki, bebek sebelah IDI, memang terkenal, ealai tempatnya hadew, tapi bener2 enak terutama sambelnya...awww nikmattt sampai nasi terakhir, yg penting sekarang parkir mobilnya enak

Ini bebek udah langganan dari masih kecil, inget aja dulu SD sering di ajak ke sini sama ortu (fyi sekarang mau lulus kuliah, kebayang dong seberapa lama). Ternyata ini bebek udah jadi langganan ortu sejak masih pacaran. Dan sampe sekarang rasanya tetep sama ga berubah katanya.
Emang bebek pak sayeki ini spesial banget dari segi bumbu dan sambelnya. Bebeknya dimasak dengan hitam gitu, mungkin baru-baru ini banyak bebek hitam bermunculan tapi percaya deh ga ada di dunia ini yang bisa ngalahin rasa bebek hitamnya pak sayeki wkwk. Enak banget bumbunya, sambelnya apalagi, pedesnya ga main-main. Kekurangannya adalah bebek sayeki teksturnya ga seempuk dan sebesar bebek pada umumnya wkwk. Memang agak keras dan ukurannya mini, tapi gatau kenapa tetep enak gitu, pelanggan-pelanggan setianya ga masalah dengan bebek yang keras. Harganya juga lumayan pricey buat bebek di jalan, tapi bebek ini memang udah pemain lama di surabaya, patut buat di coba karena original banget rasanya

Bebek hitam dharmahusada sih biasa orang nyebutnya, bela2in antri kadang2 kalo malem, disini bebeknya garing dan bumbunya warna hitam, gurih banget deh rasanya. Nah yang bikin mantap itu sambelnya, pedes banget tapi sedep, pas lah perpaduan asin sama pedesnya, ada minyaknya juga bikin nikmat makannya, tempatnya kaki lima biasa kok di deket alfamart. Ikutin map pergikuliner aja kalo bingung