Sate Padang Sinar Gemilang

Gak suka sate yang berbumbu kacang? Bosan sama sate ayam atau kambing? Waktunya coba sate padang! Terbuat dari daging sapi bagian daging atau lidah, diguyur bumbu sate kuning penuh rempah~

🍢 Sate Padang (22k)
Satu porsi ini dapat 10 tusuk sate dan satu ketupat. Satenya standar sih ukurannya. Teksturnya pas, gampang dikunyah. Kalau yang lidah otomatis lebih kecil. Bisa milih mau daging aja, lidah aja, atau campur.

Bumbunya pas rempahnya. Gak terlalu nendang, pokoknya pas aja. Kalau makan sate ini sebaiknya cepat dihabiskan karena lama-kelamaan bumbunya mencair. Mungkin pakai maizena?

Kalau mau tambah, ketupatnya satu 3 ribu. Ada kerupuk rambak juga, satunya 3 ribu.

Buka dari jam 5 sore, sate satu ini selalu ramai. Tapi tiap hari Senin tutup ya. Parkirannya sering penuh. Ancer-ancernya pas di depan Taman Flora.


Sate Padang Bersinar Gemilang di Tanah Jawa 🌟

Berkali-kali lewat selalu rame, antri2 gitu padahal tempatnya kecil, paling cuma muat sekitar 10 orang di bagian dalem. Tapi rasa penasaran sungguh mengalahkan segalanya 😂. Akhirnya nyobain ...

1 porsi sate padang isi 10 tusuk + 1 pcs ketupat (22rb)
Well, rasanya bolehlah, kalau dibandingin sate padang yg di RM padang itu bumbunya lebih encer n rempahnya kurang kerasa, tapi mungkin justru itu yg cocok utk lidah jawa macam diriku wk. So nggak heran kalau rame, utk lidah orang jawa sih oke krn nggak bikin eneg, kalau yg asli kan rada kentel tuh trus rempahnya nendang bgt. Potongan dagingnya (ku nggak yakin itu daging atau cecek, krn tipis wk) jgn dibandingin sm yg di RM yah, jelas beda. Cuman balik lagi, masih okelah, masuk utk selera lidah jawa gini, ketupatnya pun oke, nggak keras, adem di perut hehe. Ah satu lagi sih yg menurutku agak merusak rasa tuh bawang gorengnya, krn ada yg gosong jd bikin ada pahit2nya. Jujur aja bawang gorengnya sih nggak enak hehe.

Saran, kalau kesini better naik motor biar parkirnya gampang ❤

💰 ➡️  Harganya ga terlalu mahal kok kemaren beli 10 tusuk (daging+lidah) cmn IDR19K sajoo..

🍢  🍖  👅  ➡️ Karena nyokap ogut orang Minang jadi udah kebiasaan beli sate padang tapi mostly masak sendiri. Ini gegara nyokap lg keluar kota dan super ngidam akhirnya gugling eh nemu tempat ini yg deket kampus A unair. Akhirnya pesen 10 tusuk tanpa ketupat. daging dan lidahnya sebnernya mayan enak berasa bumbunya tapi kuah sate nya kok aga hambar kurang seasoning huhu. Akhirnya ogut kasih bon cabe sih haha (anknya improv emang). Klo yg bukan org Minang mungkin demen si tapi secara DNA eke udah pakem ini aga kurang si satenya.. bumbunya to be precised!

 🏠 ➡️ Tempatnya super sederhana gitu macem warung pinggir jalan ada seats walopun limited. Klo ngedate janganlah kemarih haha

 ❤️   ➡️ Well buat kangen2an OK lah kemari cmn ga akan srg2 juga siih 

 💔   ➡️ Kisah klasik suseee parkir brosis