Mesen Mozarella Choco Fried Banana menggunakan pisang kepol yang digoreng terus disiram cokelat sama keju mozarella yang meleleh. Hiasan karamel berbentuk menara Eiffel nya cakep sih. Meski rasanya manis, nyokelat dan ngeju, tapi kurang ngeblend di mulut, soalnya mozarella kurang masuk kalo dibuat sajian manis.
Kalo yang Ice Latte minuman kopi dingin yang dituang bersama susu kukus ini rasanya cenderung medium. Espresso lebih terasa pait dan diselimutin sama susunya yang banyak jadi langsung hanyut saat diseruput.
Tanggal kunjungan: 13 April 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Abuella, sebuah kafe yang berada di mall Bintaro Jaya Xchange ini tampil memiliki area yang cukup luas baik indoor maupun outdoor. Indoor area diisi dengan aneka furnitur bangku sofa warna warni dan meja kayu marmer yang variatif, jadi bikin tampilannya engga monoton. Untuk area outdoor berada di balkon mall yang menghadap langsung kearah taman. Nama Abuella sendiri diambil dari bahasa Spanyol yang berarti nenek.
Mozarella Choco Fried Banana (Rp.35.000,-) dua buah pisang yang digoreng lalu diberi lelehan keju mozarella dan siraman saus cokelat. Tak lupa seiris buah strawberry dan gula karamel berbentuk menara Eiffel diletakan diatasnya sebagai garnish yang cantik. Rasa pisangnya manis namun karena pake pisang kepok, jadi ada bijinya gitu pas dikunyah. Memberikan keju mozarella keatas pisang dan siraman saus cokelat agak kurang pas meski terasa cheezy, karena engga semua keju bisa disandingkan dengan sajian manis.
Ice Latte (Rp.37.000,-) espresso dan susu yang dituang ke dalam gelas dengan es batu, menampilkan layer warna putih dan kecokelatan yang sangat cantik. Si gula cair sengaja disajikan terpisah karena engga semua orang suka dengan kopi bercita rasa manis. Untuk base espresso menonjolkan sisi bitter kopi baru diikuti dengan sentuhan sedikit acidity. Kapasitas susu yang dominan, memainkan peran dengan sangat baik dalam menciptakan sensasi rasa yang milky...
Tanggal kunjungan: 13 April 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Salah satu restoran terbaik yang ada di Bintaro Xchange. Selain juga suasananya nyaman, dekorasi ruangnya pun apik, rasa sajian mereka juga enak semua! Tidak menyangka bahwa semua sajian mereka punya rasa yang enak. Saya juga coba kopinya juga tak kalah dibanding dengan beberapa cafe yang menyediakan kopi-kopi manual brew.
Selain itu yang patut diapresiasi adalah pelayanannya yang sangat ramah dan cepat tanggap. Saya datang dengan keponakan saya yang masih kecil, lalu mereka memberikan kertas mewarnai untuk keponakan saya. Sangat apresiasi.
Harusnya dengan kualitas seperti ini, Abuella bisa dapat pengunjung lebih banyak. Mungkin berada di tempat yang agak terpencil jadi jarang dilewati pengunjung mall. Bagi semua yang sedang melihat profil Abuella, baiknya segera putuskan untuk makan dan bersantap disini!
------------------------------------------------------ Ikuti instagram saya di @mrgatotmakan untuk #JurnalMakan dan #JurnalNgoffee #StayHungry !
Menu yang dipesan: creamy mushroom soup, Pan fried Dory, filtered coffee v60, fried cheese & mushroom ball
Tanggal kunjungan: 12 April 2019 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Jumat malem ke abuella yang ada di bintaro exchange mall ini karena mau ketemuan sama temen gw. Tempatnya itu lucu banget ya konsepnya homey banget, pas gw kesana sepi yang bagian dalem karena kebanyakan pada diluar tempat smoking room. Gw kesana sekitar jam 8 an dan pesen jus apple karena jus pada saat itu cuma tinggal apple aja karena ada beberapa yang udah sold out. Temen gw pesen nutella coffee gitu, rasanya enak sih tapi kopi banget. Kalo gw sih lagi kurang pengen minum kopi kemarin. Kita pesen french fries melted smoke beef, yang ini enak rasanya ada cheese melted dikash saus tartar sama saus sambel. Tempatnya ada yang unik nih disini jadi ada tempat sholat (mungkin semacam musholla ya) dia terbuka banget gitu tempatnya dikasih gorden. Gw engga paham ini kalomau sholat nanti ditutup atau gimana pokoknya unik sih. Kalo servicenya oke punya baik ramah dan cepat.
Menu yang dipesan: Apple Juice, Nutella Choco Frappe, Frech Fires with Melted Smoke Beef
Tanggal kunjungan: 19 Agustus 2016 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314628/picture-1471832375.jpg "Foto 1 - Eksterior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314626/picture-1471832367.jpg "Foto 2 - Interior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314627/picture-1471832375.jpg "Foto 3 - Interior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314633/picture-1471832399.jpg "Foto 4 - Eksterior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314629/picture-1471832394.jpg "Foto 5 - Interior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314631/picture-1471832397.jpg "Foto 6 - Interior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314630/picture-1471832395.jpg "Foto 7 - Interior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314632/picture-1471832398.jpg "Foto 8 - Interior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314634/picture-1471832401.jpg "Foto 9 - Interior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314636/picture-1471832418.jpg "Foto 10 - Interior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314635/picture-1471832416.jpg "Foto 11 - Interior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314637/picture-1471832428.jpg "Foto 12 - Interior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314638/picture-1471832429.jpg "Foto 13 - Makanan(Apple Juice) di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314641/picture-1471832435.jpg "Foto 14 - Interior di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314639/picture-1471832430.jpg "Foto 15 - Makanan(Nutella Choco Frappe) di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/314640/picture-1471832434.jpg "Foto 16 - Makanan(Frech Fires with Melted Smoke Beef) di Abuella oleh Suci Puspa Hagemi")
