F5TY F5VE Coffee

Salah satu coffee shop yang cukup eyecatching di area Ruko Aniva Grande. Kalau membaca dari sejarahnya, mereka sudah mengolah biji kopi dari tahun 1947 dan mempunyai pabrik di Bandengan Utara yang waktu itu dipegang oleh ayah sang owner.

Untuk tempatnya ada 2 lantai, ga terlalu banyak dekorasi, tapi cukup nyaman, suka area di lantai 1, di samping bar dekat tangga, kalau introvert pasti suka area ini 😆

Aku pesan butter cream salah satu menu seasonal yang hanya tersedia sampai tanggal 15 Januari 2024. Jadi ini kopi, ada soda terus cream di atasnya lupa namanya. Overall rasanya enak, creamnya juga enak, lembut dan manisnya pas.

Selain coffee beansnya yang hasil roastingan sendiri, ternyata pastry dan cookies yang terpajang juga hasil buatan sendiri. Aku paling tertarik dengan pistachio croissant. Sebelum disajikan akan dihangatkan terlebih dahulu, jadinya masih flaky. Di atasnya ada coconut flakes, yang sewaktu dikunyah masih berasa "berdaging" isian tengahnya ada pistachio dengan parutan kelapa. Jujur ga begitu berasa pistachionya, lebih ke kelapa, tapi aku suka kelapa jadi ga keberatan.

Mas baristanya juga baik dan ramah di sini.

sebelum muncul di pergikuliner udh sempet cobain, kebetulan ini ownernya army jg jd pas moment konsernya suga banyak dekorasi bts. army yg mampir pasti suka.

utk rasa kopinya sendiri, hmm ga sesuai selera sih, cenderung pahit buatku dan ga bisa dinikmati sm skali. so ya sekali coba cukup 🙏🏻