Gion The Sushi Bar

kalo lagi laper & ke gion, pasti selalu pesen kaisendonnya, karena porsinya melimpah banget 🥲 toppingnya semua juga super fresh jadi ga gampang eneg pas makan. meski harganya lumayan juga ya tapi ini ngenyangin banget sih, belum lagi kalo tambah sushi atau menu lainnya... intinya super recommended sih karena menunya yang fresh & servicenya yang oke bangett

Gion cabang AEON BSD ini tempatnya cozy, kapasitas tempat duduk ada banyak (indoor & outdoor), walaupun hampir semua meja keisi tapi suasananya gak crowded. Untuk harganya, mirip2 sama resto sushi selevel yaa. Beberapa menu yang aku pesen:
- Salmon killer roll (95k)
- Gyu truffle don (95k)
- California maki (38k)
- Warabi mochi (25k)

Salmon killer roll isinya 8pcs sushi, salmon lovers wajib coba ini karena komposisi salmonnya banyak! sushi roll pake mayo yang melimpah gini kadang bikin enek, tapi salmon killer roll ini gak bikin enek sama sekali, mayo nya tuh tipe yg light. Gyu truffle don wajib kamu coba klo nyari menu nasi. Untuk kematangan daging & telur bisa kita request yaa, nasinya juga bisa pilih nasi biasa / butter rice. Aku pilih telur setengah mateng & daging medium well, nasinya yang butter rice. Porsi daging & nasinya balance, truffle nya gak begitu strong sih tapi okay, perpaduan menu ini enak & gurihh👍🏻 Untuk california maki nya just okay & warabi mochii kurang chewy untuk kategori mochii. Aku belum nyoba banyak menu di Gion tapi highly recommend salmon killer roll & gyu truffle don!!🫶🏻