Kwecap Veteran

kwecap is one of my most favoured comfort food back at home di Pontianak.
lmyn hepi pas kwecap veteran buka cabang di Jakarta dan GS, walaupun di Ponti biasanya ngga prnh makan disana sih karena memang kwecap Veteran dimodernkan dan I personally lebih doyan kwecap yg tradisional.

first bite, berasa asin banget.
tp hbs ditambahin sama merica dan jeruk nipis, taste dr kuahnya oke lah, asam segar dan gurih.
dari kwe nya secara tekstur juga agak ketebalan for me, dan toppingnya juga nothing special.
portion wise is okay.

tapi utk menikmati seporsi kwecap yg isinya ngga ada daging (kwe, kulit tahu, kulit, tahu ga berisi), di 52k quite pricey ya.

will I come back?
maybe, kalau lg ngidam kwecap ngga terbendung aja tapi 😂

Hidangan non halal satu ini enak banget buat dimakan pas hari dingin atau ujan. Didominasi kuah-kuahan, jadi salah satu yang comfort food banget dan terbilang sehatlah ya buat tenggorokan. Kwecap sendiri adalah mie lebar atau kwetiau yang terbuat dari tepung beras. Jadi non tepung terigu ya, lumayan buat yang ga bisa makan gluten.

Overall, enak2 semua, baso kecilnya kaya baso bikinan sendiri karena langsung hancur begitu digigit, sedikit tepungnya.
Ada gorengan kulit babi juga dan potongan bawang putih goreng jadi wangi dan kriuk. Sambelnya juga enak dipaduin sama kuah panas.

Sayangnya, menunya terbilang sedikit dan sudah terpaket-paket.
Bakal kesini lagi kalo lagi kangen comfort food

Udah lama pengen cobain, akhirnya kesampean juga.

Order yang paket B
Isinya Kwee + Bakso Babi besar (1), bakso babi kecil (2), Tahu, Kulit Babi, Kembang Tahu, irisan daging babi dan kacang kedelai.
Well porsinya agak sedikit, tapi kuah kaldunya enak sih, tidak terlalu berat dan amis, jadi pas dimakan dengan taburan garlic, sambal dan cuka.

Secara harga agak pricey (compare to porsinya), untung rasanya enak jadi dimaafkan deh 

Check out my ig: komentatorisenk

Diajakin makan disini ma temen gw. Yuks lha cobain...

Ternyata enak juga ini kwecap yaks... Hehe...  Kuahnya asem2 asin, seger seh makannya, ga amis sama sekali. Kwecapnya sendiri juga enak, d blg kwetiao bukan tapi mirip juga, yang jelas lebih tebel dari kwetiao seh. Hehe...
Baliq lagi ga...? Of course donk....

.
⚠️NON HALAL⚠️
.
Kwecap Veteran @kwecapveteranid
[kwee, kulit babi, daging babi, kembang tahu, bakso babi, tahu, kacang kedelai, iga babi]
.
Start from Rp. 38.000,-/ portion
.
Dalam seporsi kwecap biasanya terdiri dari kwee, kulit babi, dan kedelai, tapi di @kwecapveteranid sih betul” lengkap banget isiannya😍 mulai dari daging, bakso, sampai iga babi lengkap jadi toppingnya!
Kuah kwecapnya berkaldu banget dengan dominan wangi bawang putih goreng, kwee nya lembut, toppingnya beragam melengkapi menunya, dan special shout out untuk iga nya yg super empuk 🙌🏻
Dimakan langsung aja udah enak kok😋 tapi untuk kalian yg mau tambah2 bumbu, @kwecapveteranid juga sediakan. GoodDay saranin untuk tambah sedikit lada dan cuka untuk bikin rasa kuahnya jadi lebih segar. Untuk yg suka pedas? Tenang, ada cabai potong juga dan sambal khas @kwecapveteranid.
Yuk cobain!
.
FYI, @kwecapveteranid ini resepnya asli diboyong dari cabang utamanya di Pontianak loh😋 selain di Gading Serpong, mereka juga ada cabang di Sunter dan Pluit. Saat ini sudah bisa dine in dengan memperhatikan protokol kesehatan dan ready juga untuk GoFood atau GrabFood.