Saya baru - baru ini diperhadapkan oleh ayam taliwang sensasional dari Putera Lombok, Alam Sutera, Tangerang, dan harus diakui, ayam mereka yang dibanderol 80 ribu per ekor ini (belum termasuk pajak) sangat gurih dan juga pedas sekaligus, meresap dan begitu menggairahkan.
Sangat mengesankan.
Oke. Saya begitu terkesan oleh gerai yang tidak jauh dari pintu keluar Alam Sutera dari Tol Jakarta - Tangerang ini. Gerainya megah dan luas dengan bangunan berupa 2 ruko yang digabung menjadi satu, beserta indoor dan outdoor dan 2 lantai. Ketika masuk, internal mereka begitu enak dilihat dengan arsitek khas Jawa beserta beberapa lampu gantung. Desainnya artistik, dengan lukisan - lukisan yang juga menghiasi dinding sampai ke outdoor-nya.
Sayangnya, mereka tidak kompatibel dengan reservasi Chope. Yang bisa saya katakan mengenai hal ini, mereka memang selalu ramai dengan pengunjung, namun tempat duduk selalu tersedia setiap kami menyambanginya. Terdapat efek dari luasnya gerai mereka.
Kembali ke hidangan mereka, selain ayamnya yang mengesankan, soto ayamnya juga demikian. Kuning cerah, cemerlang, sotonya begitu gurih, dan wangi kunyit. Masif.
Ada juga sate rembiga (daging sapi) empuk seharga 60 ribu belum termasuk pajak. Berisikan 10 tusuk, satenya gurih dan sedikit manis. Ini banyak, dengan harganya yang apa adanya, dan itu belum menyinggung sotonya yang hanya 27 ribu belum termasuk pajak saja. Ramah dompet.
Nikmat sekali. Sampai ke wedang rondenya juga warming. Suasana dan hal - hal lain pun mendukung kenikmatan Putera Lombok ini. Mereka menerima pembayaran ATM, terdapat juga termometer pengecek suhu, wastafel di outdoor mereka, dan saya pribadi merasa cukup tenang di sana sekalipun ada pengunjung - pengunjung yang lain.
Overall, kami merasakan kenikmatan melimpah dari ayam taliwang beserta kawan - kawannya di Putera Lombok ini.
By @michael_wen96
Menu yang dipesan: Ayam Taliwang, terong bakar, sate rembiga, Soto Ayam, Wedang ronde
Tanggal kunjungan: 25 Januari 2021 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Pertama kali coba Sate Rembiga pas ke Lombok beberapa tahun yang lalu. Kebetulan abis dari Ikea Alam Sutera dan langsung teringat sama RM Putera Lombok ini yang lokasinya tidak jauh dari Ikea.
Ke sini sebenarnya sudah jam 2.30 siang tapi masih banyak banget pengunjung dan kita juga sempat waiting list biarpun ga terlalu lama. Berhubung pergi bareng adek dan ipar, jadinya bisa pesan banyakan deh.
Sudah pasti pesan Ayam Bakar Taliwang. Untuk menu ini ada 1 porsi isi 4 potong ayam atau 1/2 porsi. Kita pesan yang 1 porsi dengan level pedasnya yang spicy. Bumbunya enak banget dan pedasnya juga berasa. Nikmat bener makan ayam nya deh.
Terus masih terngiang2 sama kelezatan rasa sate rembiga, akhirnya kita coba pesan di Putera Lombok ini. Bumbunya juga mirip seperti yang kita makan di Lombok, lumayan mengobati rasa kangen akan sate rembiga.
Menu lain yang kita pesan adalah lele goreng, nasi goreng kambing, dadar jagung, plecing kangkung dan juga tumis taoge bawang putih yang sepintas terlihat sederhana tapi bikin nagih!
Menu yang dipesan: sate rembiga, Plecing Kangkung Lombok, Nasi Goreng Kambing, Tumis Taoge Bawang Putih, Lele Goreng, Ayam Bakar Taliwang, Dadar Jagung
Tanggal kunjungan: 27 Januari 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Buat yg di daerah Alam Sutra dan bingung mau dinner apa, mampir ke @putera.lombok ajaa.. kmrn kita kesana buat nyobain makanannya dan recommended bgt! Menu yg kita pesen “Dadar Jagung”, “Sate Rembiga”, “Ayam Bakar Taliwang”, “Gurame Bakar”, “Plecing Kangkung”.. Semua cita rasanya bener2 asli dan bumbunya (pedas gurih) bener2 merasuk sampe kedalam.. Dijamin ketagihan!! 🤤🤤
Menu yang dipesan: Dadar Jagung, sate rembiga, Ayam Bakar Taliwang, Gurame Bakar, plecing kangkung
Tanggal kunjungan: 15 Oktober 2018 Harga per orang: < Rp. 50.000