Roji Ramen

Sebenernya udah lama penasaran mau coba tapi gak sanggup liat antriannya yang panjang. Akhirnya minggu kemarin penasaran yang jadinya nyoba dateng dan antri makan disini dan dapet nomor antrian masih waiting list 25-an orang. Alhasil aku nunggu kurang lebih 1 set jam-an sampai giliran masuk disana langsung di sambut sama pelayannya yang ramah" dan langsung jelasin cara ordernya. Makanannya juga cepat di sajikannya setelah pemesanan gak sampe 5 menit udh jadi. Untuk tempatnya lumayan cozy dan keren dengan konsepnya sesuai juga dengan foto" di socmed. Overall sih ramennya enak dan brothnya berasa banget kaldunya. Dari menu yang aku pesan semuanya enak" yang kuro ramen wangi banget karna pakai garlic oil dan wajib pesen karagenya sih karna juicy banget ayamnya

@visit.yourplace kasih rekomendasi ramen halal yang lagi hits di Gading Serpong Tangerang nih🤩🍜

Kemarin main ke daerah Gading Serpong penasaran banget sama Roji Ramen, pas banget lagi ada menu special yang cuma ada di bulan Oktober "Volcano Series".

Buat kalian pecinta pedas wajib cobaiin nih yang "Kare Volcano" nah buat yang gak terlalu suka pedas bisa cobaiin yang "Kuro Volcano" 🍜.

Mienya kalian bisa pilih mau yang keriting atau lurus. Untuk mienya enak gurih, kuahnya berasa, pedasnya masih bisa dinikmatin👌🏻

Bener-bener lagi "happening" si Ramen ini. Tapi beneran PUAS lahir batin loh. Ngantri hampir 1 jam pas weekend, terbayarkan dengan sempurna. Roji Ramen punya berbagai jenis Mie, topping dan kuah'nya yang patut dicoba 😍❤️
.
Ai nyobain:
☑️ Kuro Ramen
Ini MUST TRY nya. Beneran se-MANTAP itu dunk kuahnya plus mie nya kenyal. Ditambah lagi extra Topping yang bervariasi sesuai dengan selera tapi tentu dengan ekstra fee yang murce kok. Semua bisa nge-blend dan beneran enak sampe tetesan terakhir. Daging ayam'nya empuk.
.
☑️ Hotto Ramen 🔥
Nah ini versi PEDESnya. Tapi menurut ai sii kurang pedes ya. Tapi sama-sama enak kok 😄👍
.
☑️ Roji Karage
Daging ayam Karage yang diguyur sauce spesial. Semacam telur dicampur mayonnaise gitu. Tapi ga bikin eneg dan rasanya nagih. Apalagi ayam'nya digoreng nya sampe se-CRUNCHY itu. Wajib coba!
.
☑️ Yaki Gyoza
Gyoza bakar yang bisa dijadiin cemilan pembuka untuk nunggu Ramen dateng. Lumayan juga apalagi dicocol sama kecap'nya. Tapi ga sampe WAH banget sii. Standard rasa Gyoza pada umumnya.
.
☑️ Tori Karage
Nah ini Karage versi original nya. Bisa variasi sama Roji Karage. Sama-sama kriuk gitu tepung'nya 😁😁😄
.
☑️ Ocha: Free Refill sepuasnya hahahaa
.
Pelayanannya cepet, oke dan ramah. Semoga ke depannya space'nya digedein dan ditambah seat buat dine-in nya supaya ga perlu nunggu terlalu lama buat nikmatin "kenikmatan duniawi" ini.

/𝘛𝘎𝘙/
📍𝑹𝒐𝒋𝒊 𝑹𝒂𝒎𝒆𝒏

Okay after drama infinity waiting list we finally get to try this “so called” Fish Market Ramen Place (iya emang serame itu) 🥲 and we actually reached before it opens and guess what ?! Nyampe” ternyata sudah ada yg waiting list lol

Can we skip to the good part 🎵 ( no I don’t sing you do)
Jadi kami order 2 of their menus, karna sana tulis nya sih recommended yes
- 𝑲𝒖𝒓𝒐 𝑹𝒂𝒎𝒆𝒏, This one’s chicken broth with black garlic + original curly noodle + Nori Flakes. ini enak banget heiii 🥲, kuah nya thick banget & mie nya tuh kenyal texturenya enak pokoke ! Pantesan aja ya dj menu tulisnya “must try” emang must try sihhh 😗👌🏻

- 𝑯𝒐𝒕𝒕𝒐 𝒓𝒂𝒎𝒆𝒏,Nah kalo prefernya yg pedes ngorder ini nihhh ! Ini hampir sama dengan Kuro tapi versi pedesnya, kuahnya juga sama thicccck & rich banget

Dua duanya uenak puoll deeeeh
I think jni ramen halal TERENAK yg pernah aku makan so far dan porsinya menurut aku passs hehe 😗👌🏻 *chefkiss annnnd the best part is… ini affordable banget, guess what ? 2 bowl is just for 100k fwens ! :)
Dan yg pastinya tempetnya unik, ala ala fish market jadul jepang gitu ✨ great experience i would say

2 kali dateng di jam berbeda, selalu rame dan kebagian waiting list terus, estimasi tunggu sekitar 40 menit. jd kalo ga ridho nunggu, better pulang atau cobain tempat makan lain.

konsep interiornya sih keren, katanya mirip pasar ikan di Jepang ya, padahal dr menunya tidak ada yg mengandung ikan, halal dgn daging ayam semua. btw, mungkin karena masih ada promo 2 main course free 1 crispy gyoza (berlaku kelipatan), makanya antriannya lumayan gila dan kapasitas cust di dalam tdk terlalu banyak.

ada beberapa tipe kuah ramen yg dicoba dalam kunjungan ini: Roji (Original), Hotto, Kuro dan Kare. dari 4 itu, favorit aku yg Kare. cukup medok tp ga over, enak gurihnya. sedangkan least fav aku yg Hotto, karena pedanya kurang cocok dgn selera aku, pedasnya krn bubuk cabai soalnya, bukan rawit atau oil ataupun chilli flakes, jd kurang nikmat.

anw, semua ramen disini bisa pilih tipenya juga, aku semua coba yg original straight… cenderung agak tebal ya dan overall seporsi tuh kenyangin banget.
worth to try, ga buat nagih tp kalo ga ngantri kesini lg pun tdk menolak.