PROMO 15% selama Bulan Ramadhan di Sambal Bakar Sultan PasMod GadSer! Sikaaaat ye kan?! Gami khas Kalimantan Timur yang lagi "kekinian" ini WAJIB banget buat dicoba. Ada dua seating: indoor dan outdoor. Untuk indoor ada lesehan juga cuman limited space ya. Better sii duduk di outdoor, biar ga hatchi-hatchi nyium sambel'nya hahahaa. . Ai cobain: βοΈ GAMI NILA level BIASA (Rp 22K) βοΈ GAMI GURAME level SANTUY (Rp 30K) βοΈ GAMI AYAM level SANTUY (Rp 24K) βοΈ Kangkung Balacan (Rp 15K) βοΈ Tahu Tempe Goreng (Rp 6K) βοΈ Bakwan Jagung (Rp 12K) . Untuk sambel bakarnya sii JUWARA yaa, enak NO DEBAT! Ada 3 tingkat kepedesannya: SANTUY (ga pedes), BIASA (sedang) dan NETIZEN (warbiasah π₯π₯π₯). Jadi Ayam, Nila dan Guramenya digoreng dulu setelah itu baru ditaro diatas cobek bakar dengan irisan kol goreng. Tekstur ikannya bagus, ga amis samsek dan ayam'nya pun empuk, ga keras serta tasty. . Kangkung Balacan'nya oke, ga over-cooked dan rasanya gurih asin. Cocok dimakan sama GAMI dan nasi. Porsi lumayan bisa sharing untuk 2-3 orang. Ini menu yang paling cepet dateng ke meja. . Tahu Tempe goreng standard yaa rasanya. Satu porsi isi 3 pcs. Cuman sayang ini agak lama datengnya. Entah lah apa beli dulu di pasar π π apalagi Bakwan Jagung'nya. Super lambretttaaaa euy! Sudah habis semua main course'nya baru nongol. Taste'nya pun kurang enak di lidah ai. Bakwannya tipis dan agak oily. Next, kayaknya ga pesen lagi dee ni Bakwan.
Menu yang dipesan: GAMI NILA level BIASA, GAMI GURAME level SANTUY, GAMI AYAM level SANTUY, Kangkung Balacan, Tahu Tempe Goreng, Bakwan Jagung
Tanggal kunjungan: 02 April 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Cobain makan di sini, tempat makannya ga begitu besar hanya 1 ruko. Menunya cukup variatif
Terong Bakar Sambal Gami Biasa (12K) Isinya sekitar 5 pcs terong, enak terongnya lembut, sambalnya lumayan pedas,.. ketika disajikan masih panas dan bikin bersin2Β .
Bakwan Jagung Isinya 2 pcs, enak juga sih, ada taste pedas juga di dalamnya, jagungnya manis.
Indomie Goreng Ya standard rasa indomie, tapi ditambah sambal
Overall enak sih untuk pecinta pedas, meski taste lumayan asin. Kalo ga terlalu kuat makan pedas, pilih level santuy aja, krn yg level biasa lumayan bikin perut jadi panas haha.
Menu yang dipesan: terong bakar, Bakwan Jagung, Indomie
Tanggal kunjungan: 14 Februari 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Skrg lagi tren ya sambal bakar, dr dulu pengen nyobain eh akhirnya ada buka nih di pasmod gd serpong. Cus gw lgsg nyobain pas malem minggu. Gw pesen sambal bakar gami varian cumi dan bebek. Dua2nya level pedes santuy. Enak! Sambelnya gurih wangi terasi dan buat gw pedes santuy aja ud cukup pedes.. oya udah termasuk dapet tahu, terong dan kol goreng. Gw jg pesen extra bawan jagung, sambal gami terong dan kol goreng. Ya okelah lumayan. Pelayanan cepat dan ramah, kpn2 bakal balik lg kesiniπ
Tanggal kunjungan: 05 Februari 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000