Twind Coffee

Coffee shop satu ini berada di komplek ruko yg sederetan dengan resto container grilled.. Tempatnya agak mojok jadi kurang terlihat tetapi di dalamnya cukup mengejutkan.. Lukisan mural di dindingnya lucu banged plus kopinya murah-murah.. Varian beansnya banyak sekali bisa di lihat di bagian lantai 2, dan denger-denger dsini juga ada sekolahnya.

Kali ini saya datang bersama pacar sebelum jam 12, memang saatnya ngopi juga jadi kami pesan piccolo plus machiatto.. Dan duduk di lantai 2 karena di lantai satunya waktu kami dateng lagi banyak orang.. Di lantai atas tempatnya ga kaah serunya.. Muralnya bagus plus ada tv gede yg bs di jadiin tempat nobar.. Peralatan manual brew coffeenya juga lengkap bgd terpajang di atas..

Saya dan pacar sepakat, kopinya enak! buat saya ga terlalu strong baik untuk machiattonya maupun piccolo nya.. Pas bayar makin kaget, krn segelasnya aja tadinya kami pikir sudah murah, segelas 20ribu, tiba-tiba setelah bayar diskon 25%, harga total dr 40ribu hanya membayar 30ribu untuk segelas kopi enak! well saya pasti balik sih kesini.. Ngopi enak ga perlu mahal..

Ini coffee shop yg baru buka ya kesini liat art di wallnya bener2 lucu banget kita pesen piccolo & latte disini & suprisingly emang enak banget! Harganya juga terjangkau banget lebih murah dibanding coffee shop sekelas nya okeylah. Pas kesini uda kenyang jadi ga pesen makanan lain kali kalo kesini lagi ya pasti bakalan cobain makanannya & variasi minuman yang lainnya
Oiya dilantai 2 dia juga jual berbagai macam biji2 kopi

salah satu kopisop pendatang baru di area gading serpong ini berlokasi satu komplek dgn container grill dan tepat di sebrang hypermart, tdk sulit menemukannya krn signage yg besar jelas terlihat dr pinggir jalan. mereka masih dlm tahap soft opening dan memberikan diskon sebesar 50% utk semua jenis minuman hingga tgl 20 agustus 2016.

kesempatan perdana ini, saya gunakan utk mencoba 2 menu:
* Piccolo: normally harganya 20k, karena diskon jd cuma ceban, murah yak!! utk rasanya, personally saya kurang suka krn asam dan pahitnya mendominasi seperti burnt gitu, staff tdk menjelaskan sih beans yg digunakan apa, cuma dibilang 100% arabica. milk foamnya terlalu tebal, yaa so so lah. 
* Manual Brew V60: beans yg tersedia mostly lokal dan banyak pilihannya, metodenya pun beragam. sesuai rekomendasi staff, akhirnya pilihan saya jatuh pd beans Puntang dan dibrew menggunakan metode V60. awalnya, msh ada sedikit asam fruity terasa, light sih dan tidak tertebak fruity buah apa, tp secara keseluruhan saya suka krn tergolong manis. terasa sweet brown sugar di lidah saya dan tercium aroma leci meskipun sangat samar, enak!

menariknya adalah kopisop ini tdk begitu wah pd awalnya, areanya sih luas tp seperti kosong gitu spt kafe yg blm ready berjualan. setelah ditanya ke staff, ternyata area manual dipisah di lantai 2 dan wow.. mereka juga menjual aneka beans nusantara hasil roastery sendiri, harga yg ditawarkan pun tergolong terjangkau. di manual barnya, tersedia beragam tools utk brewing dan beans yg tersedia utk dijual dgn harga yg ga kalah terjangkau. sang barista yg bertugas terlalu ramah buat saya, jelas sih menjelaskan ttg kopinya, bahkan doi jg sampe nunjukin beans2 impor yg tersimpan serta sampling kotoran luwak, doi jg kasih saya tester teh cascara (sisa kulit biji kopi) yg ternyata rasa dan aromanya unik. banyak pelajaran dan info menarik soal kopi yg saya dapat dr kunjungan ini, tp utk datang lg sendiri agak takut sih, lol.