Vegbowl

udah lama pengen ksini karena emang suka salad2an atau semacam nya

berhubung ada promo juga jadi emang ga ada salahnya coba. menunya sendiri cuma ada 2 macam yang seharga 55k sama 65k ( bedanya di jumlah protein 1/2 dan 1 dan supplemen 1 dan 2)

kesini nungguin jam 9 karena di internet keterangannya bilang buka jam segitu sampai udah laper2. tau2nya pas kesana tulisannya buka jam 8 dong. gatau deh mana yang bener. 

sampai disana ga ada orang, harus manggil2 masnya dan mas2nya kaya kurang paham gitu yang 1 , jadi alhasil isi sendiri pilihan menunya, kasi sendiri, inisiatif kasi kode promo sendiri juga. disini signalnya jelek, untungnya mereka ada wifi. dan kalau kesini harus sabar2 karena pelayanannya cenderung lama sampai beberapa kali nanya udah belon ketok2 pintu dapur ( ga ada yang stand by di dalam dong) diatas 30 menit deh ini. 

kali ni coba yang 65k. 
1. pilihan pertama isinya daging ayam, almond, pasta, edamame, mushroom, sausnya sexy sesame. rasanya cocok sih sama selera aku. pastanya ga kematengan, masih bisa dibilang al dente, dressingnya cenderung banyak dengan rasa agak manis, asam gurih. lebih ke arah seger sih menurut ku dressingnya. ayamnya juga kematangannya pas, walau cenderung berminyak 
2. pilihan kedua isinya dory, lettuce, bell peppers merah, mushroom , mixed seed, dengan kemangi pesto. menurut ku ini lebih oily lagi dibanding sexy sesamenya. rasa dressingnya ga se strong sexy sesame sih, dan kemanginya ga gitu keluar tapi masih oke untuk pesto dan enak. 

overall rasanya enak cenderung gurih sayang aja agak oily. kalau oily nya dikurangin sedikit bakal lebih enak lagi. dan harus meningkatkan pelayanannya jangan terlalu lama dan dibekali product knowledge beserta promosinya. 

Salah satu tempat makan di Alam Sutra yang mengusung tema 'Healthy Food'.

Karena sekarang gw makan lagi dijaga bgt...Gluten free, no Dairy, no MSG, etc. Jadi pas dateng ke sini cocok bgt krn kt bs pilih sendiri 'isi' dari makanan kita. Mulai dari base, protein, sampai toppingnya.

Kunjungan kali ini gw coba yg ada lettuce, mushroom, edamame and salmon. Gw jg cobain pake topping almond, raisin, garlic, tempe dengan dressing hoisin and sexy sesame.

Untuk rasanya sendiri cukup enak. Cuma menurut gw salmonnya kurang juicy (agak kematengan). Sisanya cukup memuaskan terutama gw suka sama bawang gorengnya dan saus hoisin yang rasanya cenderung manis.

Keseluruhannya menu-menu disini cocok banget untuk org yang mau diet ato lagi menerapkan hidup sehat.

Harganya-pun cukup worth it berbanding dengan makanannya.

Jadi tempat makan ini semacam salad bar, satu ruko dengan fit studio (ato apalah namanya, tempat buat orang-orang menjaga fit dengan berolahraga gitu loh). Terus sebelahnya ada yang jual smoothie dan cold-pressed juice. Bener-bener sehat ya? Yoi donk, sehat ga tanggung-tanggung!

Oke, jadi cara pesan di sini adalah pilih ukuran porsinya, nanti baru pilih isiannya. Jumlah isian bergantung sama ukuran porsi yang dipilih. Gue pesen yang porsi Strong (65k), dapet 1 protein, 1 base, 2 supplements, 1 topping, 1 dressing. Kombinasi yang gue pilih adalah rib eye steak, veggie pasta, broccoli, mushroom, garlic, sama kemangi pesto. Sekilas, warnanya monoton banget ya, cuman ijo sama cokelat gitu. Tapi pas gue aduk semua terus nyobain, PARAH SIH INI ENAK BANGET!! Gue acungin jempol buat saus pestonya, medok banget rasanya, dan wangi juga! Steaknya empuk, padahal medium well wkwk. Broccoli masih crunchy, jamurnya juga pas chewiness nya. Pasta al dente, porsi fix banyak. Highly recommended makanan di sini!!