Review Pelanggan untuk Alaca Resto

Alaca Resto -- Sebuah restoran yang menjual Arabican food di Bekasi, tepatnya di daerah Galaxy.

Di sini, gue mencoba: Nasi Kebuli Ayam Oven (35k), Nasi Kebuli Kambing Oven (75k), Nasi Uduk Ayam Bakar, Nasi Uduk Ayam Goreng (25k), Nasi Uduk Ayam Cabe Ijo, Shrimp Gyoza (21k), Mie Goreng Lemon, sama Banana with Melt Chocolate.

Harganya masih tergolong worth it dan affordable.

Gimana dengan rasanya?

1). Nasi Kebuli Ayam Oven: Karena dia ayamnya di oven, jadi rasa ayamnya itu juicy dan ada aroma smokey yang khas dengan tekstur yang unik.

2). Nasi Kebuli Kambing Oven: Aroma dan rasa smokey yang khas dominan kerasa. Ditambah, kambingnya juga gak bau.

Overall, untuk nasi kebuli di sini mereka rasa rempah2nya kuat dan dominan di mulut. Terutama dari rasa sama aroma cengkeh. Bahkan, cengkehnya pun banyak kesisa di nasinya.

Tapi, secara keseluruhan nasi kebulinya good.

3). Nasi Uduk Ayam Goreng: Ayam gorengnya gak berminyak, gurih, dan juicy.

4). Nasi Uduk Ayam Cabe Ijo: Overall, cabe ijonya bisa dinikmati dan pedasnya pas, gak merusak rasa.

5). Nasi Uduk Ayam Bakar: Dominan ke rasa manis khas ayam bakar dengan aroma smokey yang khas.

Overall, untuk nasi uduknya oke. Santannya berasa dan wanginya khas nasi uduk juga kerasa. Tapi, kalau dibawa pulang, dia agak2 hilang aroma khas santannya.

6). Mie Goreng Lemon: Dia ini indomie tapi, dicampur lemon jadi ada rasa2 asam gitu yang segar. Overall, asamnya pas dan gak ngerusak rasa. Enak, sih ini.

7). Shrimp Gyoza: Dia rasa rasanya dominan ke daging, gurihnya berasa, dan ada rempahnya juga. Jujur, ini gyoza terenak yang pernah gue cobain. Selama gue ke restoran Jepang, gue sama sekali belum pernah nemu gyoza yang rasanya enak. Malahan pas gue ke restoran Arab, gue baru bisa ngerasain gyoza yang enak.

8). Banana with Melt Chocolate: Overall, ini piscok dengan tekstur roti yang lebih tebal.

Makanan di sini overall enak2 tapi, restorannya bisa dibilang underrated dan jarang orang tahu. So, buat kalian yang tinggal di daerah Bekasi dan sekitarnya, wajib banget datang dan ramein ini tempat.

Untuk minuman, mereka ada kopi. Gue gak cobain waktu itu karena lagi ada masalah di perut. Tapi, menurut foodies lain yang cobain kopinya, rasa kopinya itu enak.

Untuk ambience tempatnya, mereka ada 3 lantai. Lantai pertama, itu kayak restoran biasa pakai meja sama kursi. Lantai kedua, kalian bisa makan kayak di Arab yang di mana kalian lesehan makan di karpet. Tapi, di lantai 2, suasananya remang2. Lantai 3, ada Musholla sama ruang meeting.

Pelayanannya ramah dan friendly.