Review Pelanggan untuk Bica Brewery

Posisinya g jauh dari patung ikan, masuk komplek perumahan gitu. Tempatnya sendiri kecil, dengan highlight center bar-nya di tengah ruangan dan seating area yang berundak, adem juga buat nongki-nongki.

Untuk non coffee ada banyak racikan chocolate, pilih nyobain yang Callista (25K) dengan perpaduan cacao, lime dan ginger, dari tampilannya steaming susu atau milk jug-nya kayanya kurang pas si, pola art latte-nya g bertahan jadi timbul buih-buih kecil, kalau dari rasa g ada hint asem lime dan pedes-nya ginger, karena emang 70% cacao jadi lebih dominan di rasa dark chocolate yang bitter.

Matcha Latte (23K)-nya sendiri lebih nyantol di lidah, manisnya pas, rasa pahit khas matcha-nya pun lebih ringan dan lebih berasa.

Icip juga rekomendasi pastry mereka yang Almond Croissant (25K), dari manis adonan dan rasa buttery-nya pas, tapi kurang mengembang dan cenderung kempes, jadi teksturnya kurang flaky.