Review Pelanggan untuk Gia Restaurant & Bar

Crema Di Mais (Rp.85.000,-) sup krim jagung yang diberi irisan cabai merah, daun kucai dan feta cheese. Hmmmm suapan pertama aja udah memberikan sensasi rasa gurih bercampur manis yang berasal dari karakter jagung yang khas. Terasa creamy dan langsung menghangatkan.

Crispy Portobello Truffle and Cheese (Rp.95.000,-) potongan jamur portobello yang dibalut tepung lalu digoreng sampai crispy dan disajikan dengan siraman keju truffle yang harumnya sudah langsung bertebaran bebas sesaat setelah disajikan diatas meja. Teksturnya renyah sehingga membuat sensasi kriuk kriuk pas dikunyah. Bagian dalamnya lembut dengan ledakan rasa keju yang cheezy.

Quattro Formaggi e Tartufo (Rp.155.000,-) pizza dengan topping paduan empat jenis keju (gorgonzola, parmesan, mozzarella dan ecorino) dengan tambahan pinus truffle oil yang kuat dan harum. Tak lupa pada bagian tengah pizza diberi satu buah telur ayam omega 3 yang masih setengah matang. Rasa kejunya tuh beda-beda, ada yang asin, ada yang gurih, ada yang sangat harum dan ada yang milky.

Funghi e Pepperoni (Rp.115.000,-) pizza dengan saus pepperoni, kepingan daging, mozzarella dan irisan jamur sebagai topping. Lelehan keju mozarella emang udah cocok banget deh pas dinikmati bersama potongan jamur. Cheezy nya tuh asyik banget pas kena lidah.

Cavatelli Ai Porcini, Timo e Piselli (Rp.155.000,-) pasta cavatelli yang dibuat homemade berbentuk seperti keong kecil-kecil, dimasak bersama aneka bumbu lalu diberi pea hummus yang dibuat menjadi pasta, stracciatella cheese, porcini mushrooms dan thyme. Ada sedikit manis, ada gurih dan ada juga sensasi kacang yang khas.

Rigatoni Cacio E Pepe (Rp.165.000,-) sejenis pasta berbentuk seperti tabung dan lebih besar dari pene, dimasak terlebih dahulu sebelum selanjutnya diaduk diatas keju grana padano. Cara memasaknya yang unik, menjadi tontonan yang sangat menarik. Rasanya? Super duper cheezy.

Profiteroles Crema e Cioccolato (Rp.85.000,-) mini choux, pastry cream, dark chocolate dan nutella. Tekstur choux nya empuk didalam dan renyah diluar. Isian krimnya begitu lembut sekaligus creamy dan lelehan cokelatnya bikin rasanya jadi semakin petjah. Absolutely perfect.

Tiramisu Classico (Rp.95.000,-) disajikan elegan didalam gelas cocktail glass dengan taburan bubuk cokelat yang membentuk nama Gia diatasnya. Tampilannya sangat cantik dan artistik. Rasanya begitu kaya akan paduan rasa kopi, krim, cokelat dan biskuit yang basah. Jadi memberikan sentuhan lembut dilidah.

Otto e Mezzo, a mango and passion fruit lassie with low fat yogurt, chia seed, mango, passion fruit and flaxseeds. La Cita e’Bella, black grape, cranberries, fresh lemon juice, orgeat syrup and mint leaves. Keduanya merupakan mocktail yang bercita rasa manis, sedikit asam dan sangat menyegarkan. Superb...