Review Pelanggan untuk Kohicha Cafe

Kedua kalinya aku mampir ke Kohicha Cafe ini, Suasananya nyaman vibes jepangnya terasa, terdapat 2 lantai yang cozy.

Aku cobain beberapa menu:
1. Choco Toast
Roti gandum yang dipanggang dengan isian cokelat. Teksturnya renyah, isian coklatnya terasa, manisnya pas.

2. Nagoya Tebasaki
Seporsi isi 6pcs.
Ayam goreng dengan bumbu sauce black pepper teriyaki. Tapi pas dicicipi rasa saucenya seperti honey soy, manis asin. Jadi rasa sauce black pepper dan teriyakinya kurang terasa, tapi rasa dari ayamnya enak tepungnya crispy, daging ayamnya juicy.

3. Mentaiko Cream Pasta
Spaghetti dengan salmon dan sauce cream mentaiko, atasnya diberi potongan kepiting dan tobiko. Kematangannya kurang al dente, Cukup creamy dan enak.

4. Wafu Pasta Salmon
Spaghetti dengan perpaduan campuran shoyu, mentega, dan katsuobushi, dengan pilihan salmon, salmon panggang yang dipotong dadu. Pastanya al dente, perpaduan campuran dari semuanya enak banget.

5. Shirataki Yakisoba Chicken
Mie shirataki goreng, menggunakan campuran topping telur dan sayuran dengan pilihan ayam. Tekstur mienya ini sedikit terlalu matang, tapi masih oke. Aku suka rasanya manis, gurih meresap.

6. Truffle Gyodan
Nasi yang disajikan dengan sukiyaki daging sapi irisan premium, telur onsen, tenkatsu, dan minyak truffle. Nasinya pulen, daging sapinya empuk, seasoning gurih manis meresap. Aroma truffle oil wangi terasa. ditambah ada telur onsen dan tenkatsu jadi lebih enak.

7. Gyudon
Nasi jepang disajikan dengan jamur, tenkatsu, nori. dengan pilihan sukiyaki gyudon. irisan daging sapi premium dengan saus sukiyaki. Nasinya pulen, daging sapinya empuk, seasoning gurih manis meresap. Perbaduan semuanya terasa enak.

Dessert
8. Chia Pudding
Biji chia diresapi dalam susu oat organik. Untuk menu diet ini udah cukup bikin kenyang dan sehat. karena chianya penuh dalam 1gelas kecil, toppingnya pun renyah, dan manis gurih.

9. Creme Brulee
Puding yang kaya dengan gula karamel. dengan topping oats dan kacang, enak banget dan tidak terlalu manis.

10. Vanilla Ice Cream
2 Scoop Ice Cream Vanilla, dengan sensasi rasa kue. Rasanya enak dan tidak terlalu manis. Menu ini aku lupa foto.

Minuman
11. Nutty Choco (Ice)
perpaduan rasa chocolate premium dan hazelnut. Rasanya dominan cokelat dan tidak terlalu manis karena tersaji bersama es batu, rasa hazelnutnya pun terasa.

12. Murashaki Berry (Ice)
Perpaduan rasa teh hijau dengan bunga kupu-kupu, rasa buah berry dan lemon. Aku suka banget aroma tehnya wangi, manis asam dari berry dan lemon terasa.