Review Pelanggan untuk Baekban by Mr. Park

Tau tempat ini karena belakangan lagi banyak bersliweran di media sosial. Pas aku kesini sekitar jam 1.30 siang jadi udah gak ramai jam makan dan bisa langsung dapat tempat tanpa perlu waiting list. Untuk area dine in mereka ada yang indoor dan outdoor, aku pilih di indoor karena lagi siang dan cuaca lumayan panas (walau gak nolong karen pintunya dibuka terus jadi acnya gak dingin). Disini sistemnya setelah pesan langsung payment, mungkin untuk menghindari orang lupa bayar karena area keluar masuknya banyak dan kurang terkontrol. Pelayanannya cukup cepat tapi setelah antar makanan susah untuk dipanggil lagi.
1. Baekban B
Di sini pesannya hitung package per orang, karena aku berlima jadi harga package dikali 5 dan porsi makanannya juga dikasih untuk 5 orang. Bedanya antara masing' package cuma jenis daging utamanya aja, untuk side dish lainnya sama semua. Yang unik adalah cara penyajiannya yang ditaruh di tray besar dan langsung diantarkan sekaligus ke meja kita. Untuk rasa makannya semua enak sih menurutku, mulai dari side dish sampai dengan dagingnya gak ada yang failed. Kecuali sundubu jjigae nya yang agak sedikit hambar dan bau amis dari kerangnya. Untuk paket B ini dapat dagingnya yang beef (Bassak Bulgogi), enak sih rasanya, manis gurih dan teksturnya juicy, apalagi makannya di wrap dengan selada dan ditambah kimchi dan sambalnya. Japchaenya juga aku suka, walau teksturnya agak sedikit kelembekan tapi rasanya gurih. Tangsuyuknya (daging ayam) juga aku suka sih, teksturnya crispy di luar dan empuk bagian dalamnya, dimakan dengan saus apel mereka jadi ada sensasi asam manisnya juga.