Review Pelanggan untuk Publik Markette

Great Ambience but Decent Food

oleh @teddyzelig , 20 Juni 2017 (7 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

3.4
Foto Makanan di Publik Markette
Foto Makanan di Publik Markette

Restoran yang masih dalam jaringan Ismaya Group ini punya tempat yang cukup luas dan dekorasi yang menarik. Suasana di dalam restoran didesain dengan pohon buatan dan lampu gantung seperti di taman. Walaupun tidak ada sekat antara smoking & non-smoking area, bau rokok tidak tercium di non-smoking area, berarti sistem pergantian udara di sini yang cukup baik.
Pelayanan di sini menurutku agak kurang ramah. Waktu customer memasuki restoran tidak ada 1 orang waiter atau greeter yang menyambut. Namun sisi baiknya penyajian makanan juga cukup cepat.
Selain itu kebersihan di sini juga baik dengan sistem open kitchen, sehingga customer dapat secara langsung melihat proses memasak di dapur.
Selain regular menu yang sudah tercantum di buku, customer juga dapat memesan seasonal menu yang ada di showcase dan berganti setiap harinya.
Menu yg ak order di sini salah satu-nya menu spesial Ramadhan, Brisket Bakar (Rp 150k) dan menu showcase-nya, Lasagna (Rp 90k).
* Brisket Bakar

Dari presentasinya cukup bagus dan menarik. Brisket bakar sebanyak 3pcs disajikan dengan nasi putih, sayur urap dan tomat sambal kacang. Sayangnya buat ak tekstur brisket-nya terlalu keras, bisa jadi karena dimasak well done. Seasoningnya oke, rasanya manis dan gurih. Ak paling suka dengan sambal kacangnya yang berasa gurih dan tidak terlalu pedas.
Sedangkan untuk Lasagna mnrtku teksturnya terlalu tebal dan keras, serta tomato pasta yang biasa aja.
Overall its a great restaurant with great ambience, but just decent food and bit overpriced.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Publik Markette
Foto Interior di Publik Markette
Foto Interior di Publik Markette
Foto Interior di Publik Markette
Foto Interior di Publik Markette
Foto Interior di Publik Markette
Foto Interior di Publik Markette

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Publik Markette

(Barat)

Grand Indonesia Mall, Lantai Ground, East Mall
Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat


Rata-rata: 3.9
Rasa:3.9
Suasana:4.3
Harga:3.1
Pelayanan:3.9
Kebersihan:4.1

Reviewer:

Foto Profil @teddyzelig

Alfa 2019

1210 Review

1573 Makasih