Review Pelanggan untuk O! Fish
Fried Cobia with Torched Mayo
oleh Prajna Mudita, 02 Juni 2016 (8 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Akhirnya kesampean juga makan di O! Fish. Pastinya kalo kesini kita bakal ngebandingin sama restoran ikan yang sudah bercabang dimana-mana, yaitu Fish n Co. Secara harganya mirip, kita pasti expect rasanya pun setara, tapi ternyata tidak :)
Disini gw pesen ikan Cobia, karena gw kurang suka dory, teksturnya agak lembek dan ikannya agak milky dan sedikit amis. Cobia sepertinya pas untuk gw, karena teksturnya lebih keras seperti kakap, lalu gak berbau. Untuk digoreng juga cocok. Menurut gw malah, balutan tepung di Ofish ini lebih gak 'eneg' dibanding fish n co. Garing dan gurih, dan gak berlebihan. TAPI, waktu gw coba untuk ikan dorynya, tepungnya jadi agak lembek dan basah.
Untuk torched mayo sebenernya cuma mayo dibakar dikit, gak ganggu atau mempengaruhi rasanya sama sekali. Mayonya sangat sedikit, jadi saya harus minta lagi. Lalu untuk mashed potatonya, sebelumnya saya pernah baca review kalo disini mashed potatonya seret/kering, untung waktu kemarin kesini teksturnya udah gak gitu lagi. Terakhir yang ada di satu piring bersama ikan saya adalah salad. Salad dressingnya enak! gak terlalu dominan tapi gak sampe hambar juga :D
Makanan kedua gw adalah Aglio Olio. Tektur pastanya pas nih, gak terlalu lembek atau keras, aldente! Bawang putihnya cukup terasa, which is good!! Cuma toppingnya aja yang gak gitu terasa. Udangnya okelah 2 ekor dengan ukuran medium, tapi Scallopnya juga cuma 2 ekor dengan ukuran tidak lebih besar dari kuku jempol kaki. Kecil sekalee.. gak berasa!
Selain jualan ikan, disini juga jualan kopi. Gw pesan Ice Latte! Untuk kopinya sendiri agak asam tapi cukup beraroma. Campuran kopi dan susunya menurut gw cukup pas, gak terlalu milky. Lain kali bakal dateng kesini lagi untuk ngopi dan nge-dessert, karena disini ada kue dan macaron juga :D
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Barat)
Reviewer: