Review Pelanggan untuk Restaurant 1953

Menikmati resto khas Indonesia with my foodies friends Tirta Lie, Musen & Green to the glorious 1953 Restaurant, South Jakarta.

Maafkan, kali ini gw salah prediksi..

Masuk ke dalam resto Indonesia yg punya lebih dr 15 bahkan mgkn 20 main course di dalamnya.. Rasanya naif kalau kita expect terlalu banyak dalam segi citarasa.

Biasanya yang disajikan tdk bisa 'wahh' seperti resto special / spesifik seperti Bakmi Gang kelinci, Sop Buntut Hj. Soedik atau Bakso Solo yg mmg menyajikan 1 menu andalan utk diangkat ke atas permukaan.

Namun tidak dengan 1953 Restaurant ini.

Mereka berjalan dengan visi & dedikasi dalam mengangkat level makanan khas Indonesia ke level yg lebih tinggi. Dan resto ini betul-2 menyajikan semua menu-nya dengan sempurna.

'Perfectionist', mgkn kata yg mewakili misi dari pemilik Resto ini Pak Teddy Utomo dalam menjalankan bisnis resto-nya. Harga yang awalnya terdengar 'wah' pun dapat terasa reasonable ketika tersaji depan mata anda. Contoh: 1 porsi Nasi Goreng + 200gr Wagyu Steak saya pikir sangat OK & wajar apabila dilabeli dengan harga 129rb, bukan? :-)

Ambience pun luar biasa idealis dan sempurna. Sangat artistik, premium quality dengan estetika yang elegan dapat membuat lo betah berlama lama bersama kolega, klient maupun sahabat-2 anda di restoran semi fine dining ini.

Jangan lupa seperti yg gw katakan di awal, lo harus mencoba menu menu andalan 1953 Resto utk memanjakan lidah kita.

Pilihan favorit gw adlh: Sop Buntut (highly recommended) yg daging empuk berdaging (tdk begitu berlemak) & sop yg fragrant-nya pas & wangi + ga 'bau sapi'.
Kalau mau yg kering, lo boleh coba Nasi Ayam Bakar Bumbu Kecombrang yg wangi rempah-nya melezatkan sajian ini dgn sempurna... Salad andalan gw adlh Salad Bunga Pepaya Ikan Cakalang yg disajikan unik di atas mie kering yang serupa Ifu-mie. Segerrr !!!!!

Ayo, tunggu apalagi??? Come and visit this place with your loved ones for a warm lunch / romantic dinner.. and if you love the ambience and foods, go make some party! They accept reservation for birthday party, company / organization meeting or even a small & loving wedding party!

Information:
http://www.restaurant1953.com
Panglima Polim 3 no. 93, South Jakarta.
Reservation: 081387773177

Teddy Utomo, Tirta Lie, Musen Wijaya Ferry, Green Hartanto Tan