Review Pelanggan untuk Daiji Raamen

Kali ini aku mampir ke kedai Ramen di Bogor nih namanya Daiji Raamen. Ada banyak menu menarik nih disini! 

Aku coba beberapa menu disini, untuk minuman aku pesan Milo Godzila. Di sajikan menggunakan gelas besar, milo yang di blend bersama dengan oreo, dan juga di berikan 2 scoop ice cream vanilla. Minuman ini semakin enak kalau di aduk saat ice creamnya sudah mencair, manisnya enak dan ada tekstur dari oreonya juga. Rekomen nih untuk pecinta minuman manis! 

Untuk makanan sharing aku pesan Takoyaki, ada opsi yang isi 3 atau 6 pcs. Sauce dari Takoyaki ini homemade, enak manis dan unik. Tetapi untuk tekstur dari Takoyaki ini sendiri menurut ku kurang firm, jadi saat di gigit hancur. Untuk rasanya oke banget, ditambah ada katsuobushi yang banyak diatasnya jadi semakin enak. 

Untuk main course aku coba beberapa yang favorite nih, ada Chicken Paitan Miso Raamen. Tipikal kuah light, asin, gurih, misonya tidak terlalu terasa. Mie kematangannya sempurna, ada jagung manis. Ayam enak lembut, dan tasty juga. Tingkat kematangan telurnya sempurna untuk ramen. 

Aku juga coba Daiji Raamen, kuah thick dan enak, kematangan mie sempurna, ada pelengkap tauge, wortel, telur, dan diberikan katsuobushi jadi ada bau2 ikannya dan menambah rasa. Beef empuk dan berasa, tetapi tertutup dari rasa kuah. 

Favorit aku untuk ramennya Tantan Raamen nih, kuah thick dan agak pedas. Ada potongan jamur dan daging berasa, telur matang sempurna, potongan tauge membuat texture. Basenya memang agak pedas, tetapi pedas yang light. Recommend! 

Lalu, 2 menu nasi lainnya aku coba Daiji Bowl, tipikal makanan yang manis dari sausnya, cara makannya diaduk agar balance. Ada sayuran kol, wortel dan semuanya fresh. Daging enak tasty, dan bawang bombay nya menambah rasa manis. 

Aku juga coba menu nasi lainnya yaitu Curry Rice, tipilal curry yang light, potongan kentang dan wortel nya lumayan banyak dan matangnya pas, yang di highlight chicken katsu nya nih yang tasty dan masih crispy.