Review Pelanggan untuk Sushi Hiro

Follow my instagram @oppakuliner
Berkesempatan untuk mencoba menu baru dari sushi hiro di Pantai Indah Kapuk. First soal tempatnya yang minimalis dan so japanese, jadi kalian bisa langsung lihat sushi bar plus meja dan kursi yang juga bernuansa kayu jepang. Untuk di PIK mereka juga tersedia 2 lantai lho.
How's the food?

1. Truffle Tori Dry Ramen

So ini Ramen kering yang komponennya terdiri dari onsen egg, ayam cincang, spring onion dan daun bawang. Rasanya enak banget, pas aku aduk dan makan sama-sama berasa banget ini diseasoning dengan baik. Bumbunya gurih dan ada sedikit rasa manisnya
2. Aburi salmon mentai roll

Suka banget sama salmonnya ! Fresh banget salmonnya. One of my favorite !
3. Beef Takaki dan Tuna Takaki

Daging beef dan daging tunanya no problem sih buat aku, mungkin hanya sedikit asin untuk kuahnya.
4. Smoked duck sushi variation

Baru denger sushi pake daging bebek. Daging bebeknya dari pas dateng uda ngeluarin aroma smooky yang bikin ngiler banget dan rasanya agak salty but in good way.
Untuk pelayanan juga sigap banget pelayanannya dan harganya worth it dengan rasa yang disajikan.