Review Pelanggan untuk School Food Blooming Mari

Efek dari demam K-Pop yang melanda dunia, membuat Korean food ikut happening di Jakarta 3 tahun belakangan ini. Beberapa makanan seperti kimchi, topokki, bingsu dan ramyom, sudah begitu akrab ditelinga para pecinta kuliner. Di bilangan Kuningan, tepatnya di Lotte Shopping Aveneu, terdapat sebuah restoran Korea bernama School Food Bloomong Mari. Mereka merupakan penyaji aneka masakan Korea yang berkonsep casual dining.
Desain interior didominasi dengan penggunaan material kayu. Gaya modern minimalis dikedepankan, guna menonjolkan sisi masa kini yang sangat kental dengan dunia K-Pop. Salah satu sudut ruang dipasang sebuah proyektor yang menampilkan video-video musik boyband dan girlband asal korea. K-Pop banget ya.
Menu Korea pertama yang saya coba adalah Special Mari 2 (Rp.110.000,-). Mari sendiri mirip dengan sushi roll asal Jepang, sajian ini terdiri 21 potong mari yang berisi spam, bulgogi dan tuna. Teksturnya cukup lembut dengan sedikit sensasi kriuk-kriuk dari sayuran juga paprika. Rasanya manis, asin dan gurih. Nom nom nom.
Hot Carbonara Topokki (Rp.65.000,-) merupakan perpaduan antara masakan Korea dengan Italia. Potongan topokki atau rice cake, dimasak dengan bumbu carbonara yang pedas. Menu ini sangat unik, karena rasa yang keluar adalah creamy, hot, salty, yummy and sooooooo creamy. I love it.
Jjajang Topokki (Rp.75.000,-) merupakan menu yang masih berbahan dasar topokki, namun dimasak dengan kuah yang berbeda, yakni dengan menggunakan tinta cumi. Tampilan sajiannya hitam pekat, dengan beberapa potongan topokki dan irisan cumi yang menari bersama kuah creamy. Rasanya super gurih dan enak. Unik banget.
Chicken Cury Ramyon (Rp.65.000,-) merupakan ramyon dengan kuah kari dan chicken karage. Rasa kari tidak sepekat bumbu kari India, tampilan dan tekstur ramyon mirip dengan mi instan kemasan. Primdona dari hidangan ini terletak pada potongan chicken karage yang gurih, renyah dan empuk.
4 Seasons (Rp.35.000,-) merupakan minuman campuran beberapa jenis sirup. Disajikan didalam gelas unik kekinian, minuman dengan layer warna menggoda ini terasa begitu manis, asam dan menyegarkan...