Review Pelanggan untuk Sulawesi@Mega Kuningan

Kesini pas ultah nyokap, karena nyokap suka banget sama ikan & katanya disini ikannya didatengin semua langsung dari Sulawesi (disuruh berenang ke Jakarta? :p). 

Dan bener aja pas sampe lihat menunya, nama ikannya asing semua :)) 
Untung waitressnya helpful & ramah banget ngejelasin jenis ikan & cocoknya pake bumbu apa. 

Kesini kita pesan: 
IKAN 
- Papakulu rica parape mix : karena emang taunya bumbu rica khas Sulawesi, dan waitressnya bilang parape ini bumbu yg cukup enak & favorit, akhirnya pilih yg mix ini. Ikannya teksturnya lembut banget, dengan tulang gede di tengah jadi ga sulit makannya. Pun ikannya berasa banget masih fresh setelah dibakar. Bumbu ricanya cukup pedas tapi gak terlalu asin, tapi emang yg highlight bumbu Parapenya! Mirip banget sama bumbu ikan bakar khas pas gw ke Manado. Bumbunya agak manis, gurih, tapi masih terasa bumbu kasarnya dengan sedikit asam dari jeruk. Enak banget! 
- Kakap putih woku: wokunya sger banget & cukup kental, apalagi daun kemanginya berasa banget. Pas ketemu tekstur kakap yg agak padat bikin menu ini pas dimakan pake nasi hangat. 

LAUK 
- Coto makassar: kita pesen pake ketupat khasnya. Kuah cotonya enak banget, kental, bumbunya terasa, dengan daging yg empuk banget. 
- Kepiting soka telur asin: as expected dari kepiting soka, teksturnya krispi banget.. pas ketemu saus telur asinnya yg enak gurih. Tapi jangan dimakan kelamaan ya nanti keburu greasy telor asinnya. 

SAYUR 
- Baby buncis bawang putih: enak & seger banget dengan bawang putih yg dicincang rapi. 
- Kangkung balacan: kangkungnya agak overcooked, tapi sambel balacannya pedes banget & kurang asin. Jadi ngangkat rasa pedesnya balacan. 
- Brokoli jamur hitam: Brokolinya masih segar warnanya, ketemu jamur hitam saus tiram. enakk 

Kita juga nyobain Sambal Mangga & Dabu-dabu, Seger! Pas banget buat makan seafood. 

Pas kesini minggu sore, agak sepi, karena daerah perkantoran biasanya emang rame pas wikdeys sih ya.. Untungnya walau sepi, servisnya tetep bagus & ramah.. Lokasinya pun cukup nyaman dengan jendela kaca tinggi bisa ngeliat pemandangan hujan jakarta di antara gedung2 perkantoran yg sepi waktu itu. Klasik, asik, enak!