Review Pelanggan untuk Gia Restaurant & Bar
Have A Really Good Fine Dining Here!
oleh @gakenyangkenyang - AlexiaOviani, 14 Mei 2019 (5 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Cacio e Pepe Arancini with Gorgonzola Sauce
IG: @gakenyangkenyang
So happy untuk bisa mencicipi makanan di sini. Datang untuk dinner ketika langit sudah mulai gelap. Lokasinya ada di Sampoerna Startegic Building. Selantai dengan lobby gedung. Kalau dari lobby, tinggal jalan ke kanan sedikit. GIA ini ada di sisi samping kanan (sebelah timur lobby). Ga susah dicari, tinggal tanya security di lobby bisa langsung menemukan resto satu ini.
Interiornya didominasi warna hitam dan kaca kaca hampir di seluruh sisi ruangan. Sedangkan pencahayaannya minim. Ada lampu lampu kecil berwarna kuning. Suasananya cukup warm. Tempatnya cukup luas dengan meja kursi yang cukup banyak. Ada area bar dan area restonya yang agak terpisah oleh sebuah sekat pembatas di tengah ruangan.
Kebetulan aku ke sini untuk menikmati set menu dari GIA.
APPETIZER
Crispy Portobello Truffle and Cheese
IDR 95K
Sajian pembuka berupa jamur portobello yang digoreng crispy disirami cheese fondue di atasnya. Porsinya cukup banyak, bisa untuk berdua. Soal rasa, ini enak karena crispy banget, less oil berasanya dan cheesenya walau cuma di atas tapi cukup dominan rasanya.
Cacio e Pepe Arancini with Gorgonzola Sauce
IDR 85K
Namanya emang sulit dan panjang ya, maklum bahasa itali, hihi. Tapi mudahnya ini adalah kroket. Aku suka banget karena kentangnya halus, Didalamnya ada cheesenya lagi, rasa gurihnya juga terasa dan ditaburi dengan parutan Parmigiano Cheese. Salah satu jenis cheese unggulan di Itali. Disajikan dengan Gorgonzola Sauce.
MAIN COURSE
Carpaccio Al Tartufo
IDR 180K
Hmm bisa dikatakan ini pizza super tipis. Diangkat dari piring pun robek. Toppingnya ada daging merah, potongan keju parmesan dan potongan truflle. Ini rasanya lembut banget. Ketika digigit rasanya semua ngeblend di mulut dengan sangat baik. Walau piringnya gede, tapi karena tipis tipis jadi rasanya ga kenyang kenyang amat kalo makan ini doang.
Calzone Prosciutto E Olive Nere
IDR 155K
Wew! Ini calzone dengan porsi yang lumayan bikin mabok kekenyangan. Karena satu porsi bisa jadi 5 potong dengan ukuran yang cukup besar per potongnya. Crustnya garing, isinya tuebel max. Apa aja isinya? Ham, mozarella, black olive dan chives. Jujur ku tak suka black olive yang bulat bulat kecil berwarna hitam itu karena menurutku rasanya aneh. Sehingga, kusingkirkan ketika makan.
Rigatoni Cacio e Pepe
IDR 165K
Kalo pesen pasta yg satu ini seru banget karena chefnya langsung masak deket meja kita di atas whole Parmigiano Cheese yang sebesar dan setebel itu. Disajikan masih hangat langsung di meja kita dan serius super cheesy. Terbaiks!
Cavatelli Ai Porcini, Timo E Piselli
IDR 155K
Ternyata ini adalah vegetarian pasta, enak bet kalo vege ke sini gausa pusing milih menunya. Jenis pasta cavatelli yang bentuknya cukup unik. Dimasak dengan porcini mushroom, sauce yang gurih dan pedas, serta cheese yang agak light.
DESSERT
Cremoso Al Burro Di Arachidi
IDR 85K
Ini platting dessertnya cantik banget. Sayang makannya :(
Actually, ini adalah pudding super soft dengan campuran peanut butter dan di bagian bawahnya ada (something like) cookies dari dark chocolate. Sedangkan saucenya sendiri adalah salty caramel sauce. How Sweet!
Panna Cotta Ala Nutella
IDR 95K
Panna Cotta nutella super soft dengan taburan remah remah Ferrero Rocher di atasnya. Di sisi platenya ada vanilla cream untuk balancing rasa cokelatnya.
Btw, di sini bukan cuma bisa makan, tapi bisa juga untuk nongkrong atau ngobrol ngobrol bahkan informal meeting karena tempatnya quite silent. Infonya ada live music juga di luar bulan puasa tiap Jumat dan Sabtu malam. Bisa reserve, walaupun di bulan puasa dan di jam buka puasa.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: calzone prosciutto e olive nere, Carpaccio Al Tartufo, Crispy Portobello Truffle and Cheese, Panna Cotta Ala Nutella, timo e piselli, cremoso al burro di arachidi, Cavatelli Ai Porcini, rigatoni cacio e pepe
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
(Italia)
Reviewer: