Review Pelanggan untuk Chew by Red Bean

Chew, konsep restoran baru dari Red Bean. Tempatnya yang nyaman dengan konsep kekinian seperti wireless charger, didesain untuk tempat yang cocok sebagai working space.

Mengusung makanan Asian Fusion, kali ini ak mencoba Crispy Aromatic Duck Salad (Rp 58k) dan Mix Vegetables Rice (Rp 58k).
Pelayanan yang ramah, disertai dengan penyajian tasting 'welcome drink' dari signature juice, seperti coconut, unbeetable, energizer, green supreme dan orange.

Mixed green salad dengan sedikit thai dressing, memberi rasa manis dan asam, disertai butiran pomegranate, yang menurutku agak terlalu keras. Aromatic duck yang disajikan dibreaded layaknya katsu. Walaupun rasanya cukup gurih, tp teksturnya dagingnya terlalu kering.

Nasi putih disajikan dengan tumis sayuran dan bakwan jagung. Dari presentasi mirip banget dengan Nasi Cap Cay. Rasanya cukup gurih dan sayuran dimasak dengan baik. Sayangnya bakwan jagung kurang terlihat dan terasa tekstur jagungnya.

Ambience yang nyaman, dengan harga makanan yang relatif terjangkau, namun msh perlu lebih ditingkatkan lagi kualitasnya.