Review Pelanggan untuk Bakmi Sombong

Nge-bakmi Super Cozy

oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 27 November 2019 (4 tahun yang lalu)

2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)

4.8
Foto Makanan di Bakmi Sombong
Foto Makanan di Bakmi Sombong

Bakmi Sombong merupakan bakmi ayam halal yang baru buka sekitar 4 bulan di Tanjung Duren. Tempatnya sendiri cozy dan ber-AC, namun harganya super terjangkau. Bahkan ada tempat nge-charge juga.

Kalau pengen ngopi, di dalam juga ada Kopi Foyu. Jadi pas banget buat nongkrong sekalian ngopi & makan berat.

Aku nyobain :

1. Bakmi Ayam (Rp. 23.000)

Suka banget sama bakmi ini, rasanya ga kalah enak sama bakmi non halal. Tekstur bakminya kenyal dan legit, selain itu tingkat kematangannya pas.

Sayurnya juga segar dan sama sekali tidak pahit. Selain itu rasa bakminya gurih serta sangat cocok dengan rasa ayamnya yang cenderung manis.

Porsi bakmi nya juga super besar buat 1 orang meskipun porsinya yang standard.

2. Bakmi Ayam Rica (Rp. 25.000)

Kalau kalian suka pedas, cocok banget nyobain bakmi yang satu ini. Rasa pedasnya pas dan tidak mendominasi rasa sehingga rasa manis dari ayamnya sendiri masih terasa.

Yang aku suka, ayam yang digunakan bertekstur empuk dan kuantitasnya seimbang dengan bakminya.

3. Bakso Sapi Kuah + Bihun (Rp. 25.000)

Bakso sapi nya mirip dengan bakso ala Kalimantan yang cenderung gepeng dan renyah serta tidak kenyal berlebih.

Aku tipe orang yang menyukai bakso dengan rasa original tanpa tambahan saus atau apapun. Dan menurutku baksonya beneran enak karena terasa gurih meski tanpa ditambahkan saus lainnya. Kaldunya sangat terasa dan aroma daun bawang menambah cita rasa kuahnya.

Selain itu rasa gurih kuahnya pas sehingga tidak meninggalkan after taste gurih berlebih yang kurang nyaman dan tidak membuat haus berlebih.

4. Nasi Tim Ayam (Rp. 25.000)

Biasanya aku ga terlalu suka nasi tim, namun aku suka banget nasi tim di sini.

Ayamnya empuk namun tidak terlalu lembek dan rasa manis gurihnya meresap ke dalam daging. Selain itu kaldu pada nasinya terasa namun tekstur nasinya maaih cenderung padat, tidak terlalu lembek sehingga tidak membuat eneg meski dimakan dalam jumlah banyak.

Recommended banget buat cobain nasi tim nya.

5. Pangsit Rebus

Minyak pada kuahnya menambah rasa gurih sehingga rasa kuahnya tidak plain namun kaldu nya tetap terasa.

Selain itu kulit pangsitnya cukup lembut namun tidak lembek, sedangkan dagingnya cukup banyak dan dagingnya sendiri terasa gurih.

6. Pangsit Goreng

Ini juga nggak kalah enak. Pangsitnya besar dan renyah, namun tidak alot ataupun berminyak.

Isian dagingnya juga cukup banyak dan disediakan saus asam pedas dengan perpaduan rasa pedas dan asam yang pas sehingga tidak meninggalkan rasa yang kurang enak dibanding ketika memakan saus asam manis untuk pangsit.

Oh ya, resto ini juga bekerja sama dengan Pergi Kuliner dan mulai bulan depan bisa klaim voucher diskon 50% juga, lho. Menurutku worth it buat dicoba.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Bakmi Sombong
Foto Makanan di Bakmi Sombong
Foto Makanan di Bakmi Sombong
Foto Makanan di Bakmi Sombong
Foto Interior di Bakmi Sombong
Foto Interior di Bakmi Sombong

Harga per orang: < Rp. 50.000

Makasih Infonya!
2 pembaca berterima kasih.

Informasi

Bakmi Sombong

(Indonesia)

Jl. Tanjung Duren Utara IV No. 452, Tanjung Duren, Jakarta Barat


Rata-rata: 4.0
Rasa:4.0
Suasana:3.9
Harga:4.1
Pelayanan:4.1
Kebersihan:4.0

Reviewer:

Foto Profil Fannie Huang||IG:@fiehuang

Alfa 2023

3026 Review

1567 Makasih