Review Pelanggan untuk Birdman

Salah satu japanese restaurant di area SCBD yang hits. Sebenernya restaurant ini sudah agak lama sih tapi orang tidak begitu notice karena lokasinya agak ngumpet. Tempatnya tidak terlalu besar, interiornya minimalis dan simple dengan japanese style, semua area disini smoking tapi tenang aja, tidak terlalu pengap karena exhause fan nya berfungsi dengan sempurna. 

Menu disini mostly japanese food. Aku kesini dengan teman-teman, kita coba beberapa menu skewers dan rice bowl, diantaranya : 

- gyutan don : sliced sauteed beecf tongue garlic, kimchi mayo. 

- kalbi don : grilled short ribs, sweet soy marinade and onsen egg 

- chicken katsu don : beef fried breaded chicken cutlet, egg sauce on top curry. 

- shabu udon : sliced beef short ribs, sukiyaki style soup and onsen egg. 

- salmon poke onigiri : sashimi, grilled rice cube and spicy mayo. 

- spicy chicken nanban : deep fried chicken thigh and spicy tartar sauce. 

- chicken teriyaki : deep fried chicken thigh, teriyaki sauce. 

- tebagyo : deep fried chicken wings, original stuffing, salty/teriyaki 

- unagi rice claypot : jalanese style eel, sansho pepper, special dashi stock. 

- mixed mushroom rice claypot : enoki, eringi, shiitake, special dashi stock. 

- whole 1 kg bone in kalbi steak : swret soy marinade, grilled vegetables. 

- pork katsu sandwich : deep fried breaded pork, grilled toast cabbage and katsu sauce. 

- pork katsu don : deep fried breaded pork cutlet, egg sauce on top curry. 

Well overall semuanya enak sih, porsinya juga cukup besar bisa untuk sharing. Servicenya cepat dan ramah, setiap hari tertentu ada live musicnya. Well, pastinya next time akan balik lagi kesini.