Review Pelanggan untuk Kallis Bakery

Nggak sengaja menemukan bakery yang satu ini pas mau belanja ke Food Hall. Lokasinya ada di lantai paling bawah dan tempatnya nggak terlalu besar.

Pilihan rotinya ada yang asin dan manis. Selain itu juga ada croissant dan tart. Buat harga rotinya mulai dari 25 ribu ke atas per pcs.

Sejauh ini, Kallis merupakan roti ternahal yang pernah saya temukan dibanding roti sejenis lainnya. Saya berasumsi roti mahal seharusnya enak karena ingredientsnya seharusnya premium.

Saya mencoba :

1. Apple Cinnamon (IDR 30k)

Tertarik sama roti manis yang satu ini karena saya suka cinnamon. Adonan rotinya cukup wangi, tekstur rotinya tidak super lembut, namun juga tidak keras.

Rotinya cukup empuk dan rasa rotinya sendiri lumayan juga. Potongan apelnya cukup banyak dan apelnya lembek, auto hancur begitu digigit.

Ada bubuk cinnamon, namun sayangnya rasa maupun aroma cinnamonnya tidak begitu terasa.

Overall, dengan harga 30 ribu per pcs, menurur saya overprice dibanding rasanya. Rasa enak, namun tidak terlalu berkesan.

Namun pelayanan ramah meski saya hanya beli 1 potong roti. Kemasan rotinya juga higienis karena tertutup rapat.