Review Pelanggan untuk Bijin Nabe

Ya ampun akhirnya cobain bijin nabe setelah sekian lama penasaran! Overheard they have the best collagen soup! Aku tuh kalau denger review-review kayak gini langsung punya high expectation, apalagi harga bijin nabe cukup premium ya.

Ordered their bijin shabu-shabu size M. Isinya komplit, porsi yang pas untuk 2 orang menurutku. Sayur, jamur, daging, tsukune. Kuahnya bisa pilih max 2 macam dari beberapa opsi collagen mereka, we tried the original and jjigae one.

Langsung icip kuahnya.. turns out.
Menurutku kuahnya enak tapi ga sampai mind blowing, gurih, pekat kental yang makin lama semakin kental, yang justru at the end kalau kebanyakan aku malah agak enek hehe.
Untuk jjigae nya menurutku enak segar flavorful, kayak collagen soup with touch of korean taste, buat bikin balance jadi lebih ga enek.
So rasa kuahnya jujur below my expectation tapi ya overall tetap enak dan worth it untuk dicoba. Tapi ga sering-sering.
Kuah bisa refill 1x ya!

Yang malahan mengagetkan karena enak banget adalah 2 flavors chicken nanban, hey ini enak banget! Worth it untuk harganya. Sausnya banjir, creamy, ayam nya agak garing, spicy tartar sauce nya juga asik! Must order asli.

Dessert kita cobain matcha azuki ice, buat pecinta matcha seperti aku bolehlah cobain.
Tapi overall highlight first time visit bijin nabe ku si chicken nanban hahaha.